Πέρκα με σάλτσα μουστάρδας &άνηθου από τον Βαγγέλη Δρίσκα

11:49 6/9/2014 - Πηγή: EnterTV
Υλικά για 4 μερίδες:4 φιλέτα πέρκας (από 200 γρ. το κάθε ένα)2 κουτ. γλυκού πολτό σκόρδου με μείγμα αρωματικών Β. ΔΡΙΣΚΑΣελαιόλαδολίγο αλεύρι για τα φιλέτα των ψαριώναλάτι, πιπέριγια την σάλτσα μουστάρδας:2 κουτ. σούπας πικάντικη μουστάρδα με μπούκοβο και πάπρικα KalamataPapadimitriou1 κουτ. σούπας λευκό βαλσαμικό ξίδι Kalamata Papadimitriou1 κουτ. σούπας μαύρη ζάχαρη6 κουτ. σούπας ελαιόλαδο2 κουτ.
Keywords
Τυχαία Θέματα