Λίγες θερμίδες… μεγάλη απόλαυση! Συνταγή για σαλάτα με καρύδι και ρόδι από το Γιάννη Αποστολάκη

Για τους λάτρεις της υγιεινής διατροφής που δεν θέλουν να στερούνται γεύση, η σαλάτα του Γιάννη Αποστολάκη θα γίνει συνήθεια. Ειδικά, αν αγαπούν το καρύδι και το ρόδι…

Υλικά

200 γραμμ. ρόκα200 γραμμ. σπανάκι1 γαλλικό μαρούλι1 ρόδι1 κουταλιά της σούπας κουκουνάρι2 κουταλιές της σούπας καρύδια250 ml ελαιόλαδο80 ml λευκό ξύδι1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα1 κουταλιά της σούπας μέλι θυμαρίσιοΑλάτι

Διαδικασία

Πλένετε πολύ καλά με νερό το σπανάκι, τη ρόκα και το μαρούλι. Βάλτε τα σε ένα

σουρωτήρι να στραγγίξουν. Σε ένα μπολ ρίξτε τα υλικά για τη σάλτσα, ελαιόλαδο, ξύδι, μουστάρδα, μέλι, αλάτι και με ένα σύρμα ή ένα πιρούνι ανακατέψτε μέχρι να γίνουν ένα όλα τα υλικά .

Γεμιστέ ένα μπολ με την σαλάτα, προσθέστε τους ξηρούς καρπούς και το ρόδι και όταν έρθει η ώρα να σερβίρετε, περιχύστε με τη σάλτσα.

The post Λίγες θερμίδες… μεγάλη απόλαυση! Συνταγή για σαλάτα με καρύδι και ρόδι από το Γιάννη Αποστολάκη appeared first on KoolNews.

Keywords
Αναζητήσεις
, σαλατα σπανακι με ροδι θερμιδες
Τυχαία Θέματα