Κολλημένος με τη… διατροφή; Συνταγή για σαλάτα με μελιτζάνες και χαλούμι
Με το καλοκαιράκι και τις βουτιές στην παραλία να πλησιάζουν απειλητικά… δε χωράει λάθος στην καθημερινή διατροφή. Το μόνο που μπορείς να κάνεις είναι να εφεύρεις λαχταριστές συνταγές για σαλάτες!
Υλικά
Ρόκα1 μικρή μελιτζάνα κομμένη σε χοντρές φέτες1 χούφτα ντοματίνια2 φέτες χαλούμι1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδοΑλάτι & πιπέριΓια το ντρέσινγκ
Φύλλα βασιλικού¼ φλιτζ. παρθένο ελαιόλαδο1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένηΒαλσαμικό ξίδιΔιαδικασία
Κόβουμε τη μελιτζάνα σε φέτες και τις πασπαλίζουμε με αλάτι. Τις αφήνουμε σε ένα σουρωτήρι. Τις «βρέχουμε» με λίγο ελαιόλαδο και
Εν τω μεταξύ, βάζουμε σε ένα αντικολλητικό τηγάνι, σε μέτρια φωτιά, το χαλούμι, περίπου για 4 λεπτά. Το γυρίζουμε και από τις δύο πλευρές. Ρίχνουμε σε ένα μπολ τη ρόκα, που έχουμε κόψει με τα χέρια μας, τα ντοματίνια, τις μελιτζάνες και το τυρί.
Βάζουμε όλα τα υλικά του ντρέσινγκ στο μπλέντερ, χτυπάμε και περιχύνουμε τη σαλάτα μας.
The post Κολλημένος με τη… διατροφή; Συνταγή για σαλάτα με μελιτζάνες και χαλούμι appeared first on KoolNews.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Lifestyle
- Η Νανά Καραγιάννη ανακοίνωσε (μέσω facebook) το διαζύγιό της
- Περιμένουν (πάλι) τον πελαργό
- Ο κακός χαρακτήρας κάθε ζωδίου: Όλα όσα «μας κρύβουν» οι αστρολόγοι…
- Χριστίνα Λαμπίρη: Η περιπέτεια με την υγεία της που την κράτησε μακριά από την εκπομπή
- Το ζευγάρι της ελληνικής showbiz παντρεύεται μετά από 12 χρόνια σχέσης κι έχουμε όλο το ρεπορτάζ!
- Γιώργος Πολυχρονίου: Αστρολόγος του προέβλεψε ότι θα πεθάνει το 20..
- ΜΥΣΤΗΡΙΟ με την εξαφάνιση φοιτητή στου Ζωγράφου: χάθηκαν τα ίχνη του από την Τετάρτη!
- Το Παλάτι βρίσκεται σε αναβρασμό: Η βασίλισσα Ελισάβετ ασκεί νέο βέτο στην Kate Middleton
- Showbiz: Πασχάλης Τερζής: Η φωτογραφία, που ανέβασε η κόρη του και συγκίνησε το διαδίκτυο!
- Προβλέψεις Ταρό Ιουνίου για τα 12 ζώδια
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις KoolNews
- Τελευταία Νέα KoolNews
- Κολλημένος με τη… διατροφή; Συνταγή για σαλάτα με μελιτζάνες και χαλούμι
- Κινηματογραφικές πρεμιέρες! Οι ταινίες που κάνουν απόψε την πρώτη τους επίσημη
- Η Κλαούντια Ρομάνι έχει καμπύλες και τις χαίρεται – Ήρθε η ώρα να… τις χαρείς κι εσύ [εικόνες]
- Οι παίκτες του NBA είναι λάτρεις της ταχύτητας: Δείτε τα πανάκριβα αυτοκίνητα τους [εικόνες]
- «Πράσινο φως» στην πρόταση Αβραμόπουλου για μετεγκατάσταση προσφύγων από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή
- Ο Τσίπρας ανήγγειλε τη συμφωνία με τους δανειστές και συνέστησε σε όλους ψυχραιμία
- Ένταση στον τελικό της Α1 Χάντμπολ, ΠΑΟΚ – Διομήδης
- Ο κύβος ερρίφθη, 15% φόρος: Τι προβλέπει το νομοσχέδιο για την εθελοντική αποκάλυψη καταθέσεων
- Διαφοροποίηση Δένδια από τη γραμμή της ΝΔ σε νομοσχέδιο του υπουργείου Δικαιοσύνης
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Lifestyle
- Media: Η Ντέπυ Γκολεμά τα έβαλε και με το "The Voice 2"!
- Ben Affleck-Jennifer Garner: Χωρίζουν;
- Προβλέψεις Ταρό Ιουνίου για τα 12 ζώδια
- Περιμένουν (πάλι) τον πελαργό
- Η Νανά Καραγιάννη ανακοίνωσε (μέσω facebook) το διαζύγιό της
- Πάμε Πακέτο: Πρόταση γάμου-έκπληξη στο αποψινό επεισόδιο
- Ο ξαφνικός θάνατος του manager των U2 Dennis Sheehan
