Η αλήθεια για το frozen yogurt – Τι πραγματικά κρύβει το φαινομενικά αθώο γλύκισμα
Το frozen yogurt αποτελεί την τελευταία διατροφική μανία αφού οι χαμηλές θερμίδες και η γεύση του προσελκύουν τους καταναλωτές που θέλουν να αποφύγουν τα παγωτά και προσέχουν τη διατροφή τους.
Είναι όμως το έδεσμα αυτό τόσο αθώο όσο διατείνεται; Η Huffington Post υποστηρίζει πως το frozen yogurt δεν είναι τόσο «αθώο» όσο παρουσιάζεται στους καταναλωτές. Μετά από έρευνα σε έξι διεθνείς αλυσίδες της Αμερικής η ιστοσελίδα διαπίστωσε πως το «αθώο» frozen yogurt περιείχε, μεταξύ άλλων, κόμμι γκουάρ, κιτρικό νάτριο, κόμμι κυτταρίνης, φωσφορικό μονο-εστεροποιημένο, προπυλενογλυκόλη κ.ά..
Κάποια, μάλιστα, περιείχαν καραγενάνη, που είναι υδατάνθρακας ο οποίος παράγεται από ερυθροφύκη, χρησιμοποιείται ευρέως ως σταθεροποιητής και μέσο αύξησης της πυκνότητας σε γαλακτοκομικά προϊόντα και που πολυάριθμες μελέτες σε πειραματόζωα έχουν δείξει ότι η χρήση του μπορεί να προκαλέσει έλκη και καρκίνο του πεπτικού συστήματος!
«Το γεγονός ότι υπάρχει η λέξη γιαούρτι στο όνομα ουδόλως “αθωώνει” αυτό που βρίσκεται μέσα στο κουτάκι σας», λέει ο Ντέιβιντ Κάτζ, ιδρυτικός διευθυντής του Κέντρου Έρευνας και Πρόληψης του Πανεπιστημίου Yale και προσθέτει πως το παγωμένο γιαούρτι «δεν είναι μια εναλλακτική λύση να τρώει κανείς διαφορετικά το γιαούρτι, είναι μια διαφορετική πρόταση για παγωτό».
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Lifestyle
- Κλέλια Ρένεση-Αντώνης Κανάκης: Διακοπές στη Χαλκιδική
- Τι θα συμβεί στο πρωινό του Mega
- Γιατί η Ελένη έφυγε απο την Ανδρο;
- Αυτά είναι τα ονόματα των επωνύμων που ακούγονται για το DWTS4 [εικόνες και βίντεο]
- Δεν έχει σταματήσει να μας κουνάει ο Εγκέλαδος
- Αντώνης Σρόιτερ- Ιωάννα Μπούκη: Η εγκυμοσύνη της και το φύλο του μωρού που περιμένουν
- Πότε επιστρέφει ο Νίκος Ευαγγελάτος στο στούντιο ειδήσεων;
- Αντώνης Σρόιτερ-Ιωάννα Μπούκη: Έμαθαν το φύλο του μωρού που περιμένουν!
- Δες την Πόπη Τσαπανίδου εντελώς άβαφη!
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις KoolNews
- Αυτά είναι τα ονόματα των επωνύμων που ακούγονται για το DWTS4 [εικόνες και βίντεο]
- Έλληνας γιατρός προειδοποιεί- Ο συναισθηματικός πόνος «σκοτώνει» την καρδιά
- Ανήκει ο Κασιδιάρης στη λευκή φυλή; Οι Αμερικανοί ρατσιστές λένε όχι!
- «Χορεύει» στα Ρίχτερ η Ελλάδα- Νέος σεισμός 4 βαθμών στη Γαύδο
- Ανάστατοι οι επιστήμονες- Γιγαντιαίο κομμάτι του Ήλιου κατευθύνεται προς τη Γη! [βιντεο]
- Ο ΟΑΕΕ κόβει την περίθαλψη λόγω οφειλών- Αγωγές ετοιμάζουν οι ασφαλισμένοι
- Σκουπιδότοπος τα αρχαία Άβδηρα- Ασυνείδητοι πολίτες πετούν ότι βρουν δίπλα στα μνημεία [εικόνες]
- Τελευταία Νέα KoolNews
- Ανήκει ο Κασιδιάρης στη λευκή φυλή; Οι Αμερικανοί ρατσιστές λένε όχι!
- Τουλάχιστον δέκα μετανάστες δραπέτευσαν μετά την εξέγερση στην Αμυγδαλέζα
- Tο γύρο του κόσμου κάνει η εξέγερση στην Αμυγδαλέζα- Τι μεταδίδουν τα διεθνή ΜΜΕ
- Πάνω από 4 δισ. ευρώ θα πληρώσουν οι ιδιοκτήτες ακινήτων το 2014- Τι φέρνει ο ενιαίος φόρος
- Έλληνας γιατρός προειδοποιεί- Ο συναισθηματικός πόνος «σκοτώνει» την καρδιά
- 4,15 δις. ευρώ θα πληρώσουν οι ιδιοκτήτες το 2014 για την ακίνητη περιουσία τους
- Ο ΟΑΕΕ κόβει την περίθαλψη λόγω οφειλών- Αγωγές ετοιμάζουν οι ασφαλισμένοι
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Lifestyle
- [ΜΟΥΣΙΚΗ] Xαμός και στην Λάρνακα.. Η ζεμπεκιά του Παντελή, η αφιέρωση στο facebook και το απίστευτο θέαμα με τις χιλιάδες κόσμου...
- Γιατί η Ελένη έφυγε απο την Ανδρο;
- Τσιμτσιλή: «Πριν έρθει το μωρό μου, είχα 2 αποβολές μέσα σε ένα χρόνο»
- Ανώφελα τα σενάρια περί χρηματοδοτικού κενού, λέει ο επίτροπος Έτινγκερ
- Λέχου-Στρατάκης: Να τες και οι βέρες στο δεξί!
- Πεδίο μάχης η Αμυγδαλέζα: Τουλάχιστον 10 αστυνομικοί τραυματίες από τα επεισόδια-10 αποδράσεις
- Δεν έχει σταματήσει να μας κουνάει ο Εγκέλαδος
