Πατάτες γεμιστές με κοτόπουλο

Μήλο, σταφίδες και κάρυ!

Υλικά:

4 ψητές πατάτες1 μήλο καθαρισμένο και κομμένο σε μικρά κομμάτια50 γρ. σταφίδες2 κλωναράκια σέλινο ψιλοκομμένο225 γρ. κοτόπουλο, βρασμένο και ψιλοκομμένολίγο κάρυ8-10 κ.σ. μαγιονέζααλάτιπιπέριλίγη μουστάρδα

Διαδικασία:

Ανακατεύετε όλα τα υλικά για τη γέμιση μέσα σε ένα μεγάλο μπολ. Προσθέτετε το ανάλογο αλάτι και πιπέρι. Γεμίζετε την κάθε πατάτα με το μίγμα και γαρνίρετε με λίγη μουστάρδα και σέλινο. Σερβίρετε αμέσως.

Καλή όρεξη!

The post Πατάτες γεμιστές με κοτόπουλο appeared first on Jenny.gr.

Keywords
Τυχαία Θέματα