Μελομακάρονα vs κουραμπιέδες: Ποιο έχει τις λιγότερες θερμίδες;
Για κάποιους το νόημα των γιορτών κρύβεται πίσω από την οικογενειακή θαλπωρή, για άλλους πίσω από τη διασκέδαση και για κάποιους άλλους πίσω από τα Χριστουγεννιάτικα φαγητά και γλυκά, δηλαδή τους κουραμπιέδες και τα μελομακάρονα. Όμως όλοι αναρωτιέστε, ποιο από τα δύο γλυκά έχει τις λιγότερες θερμίδες, ώστε να το καταναλώσετε και να μην έχετε τόσες πολλές τύψεις.
Κι΄ όμως μελομακάρονα vs κουραμπιέδες, σημειώσατε ισοπαλία, όσο αφορά τη θερμιδική τους αξία, διότι έχουν περίπου τις ίδιες θερμίδες. Αλλά, δεν είναι και τα δύο εξίσου το ίδιο υγιεινά. Το μελομακάρονο κερδίζει πόντους και με διαφορά, γιατί αυτό που ισχυροποιεί τη θρεπτική του αξία είναι το ελαιόλαδο, τα καρύδια και το μέλι, συγκριτικά με το βούτυρο και τη ζάχαρη του κουραμπιέ. Το ελαιόλαδο αποτελεί πολύ καλή πηγή βιταμίνης Ε (βιταμίνη με αντιοξειδωτική δράση) και μονοακόρεστων λιπαρών, που συμβάλουν στην μείωση της LDL χοληστερόλης στο αίμα- τη λεγόμενη κακή χοληστερόλη. Τα καρύδια προσφέρουν απαραίτητα πολυακόρεστα λιπαρά και βιταμίνες του συμπλέγματος Β. Αυτές οι βιταμίνες, διατηρούν την υγεία των νευρικών κυττάρων και είναι απαραίτητα για το σχηματισμό των ερυθρών αιμοσφαιρίων και του DNA. Το σώμα χρειάζεται επίσης, τις βιταμίνες B12, Β6 και το φυλλικό οξύ για να απαλλαγεί από μια ουσία που ονομάζεται ομοκυστεΐνη, η οποία έχει συνδεθεί με αυξημένο κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων και εγκεφαλικών επεισοδίων. Επίσης, το μέλι που βάζουμε στα μελομακάρονα έχει μεγάλη θρεπτική αξία, καθώς περιέχει μέταλλα και ιχνοστοιχεία, όπως κάλιο, ασβέστιο, μαγνήσιο και σίδηρο.
Αντιθέτως, το βούτυρο που υπάρχει στον κουραμπιέ, είναι πλούσιο σε κορεσμένα λίπη και η μεγάλη κατανάλωσή του έχει συσχετισθεί με διάφορα προβλήματα υγείας. Από την άλλη, ο κουραμπιές υπερτερεί σε πρωτεΐνη, ενώ τα αμύγδαλα που περιέχει είναι καλή πηγή μονοακόρεστων λιπαρών, βιταμίνης Ε και ασβεστίου.
Είναι λοιπόν, σαφές ότι σε ένα ισορροπημένο πρόγραμμα διατροφής, πάντα υπάρχει χώρος για μια γλυκιά «αμαρτία», αρκεί να γίνει σωστά και με μέτρο, χωρίς να ξεφύγουμε θερμιδικά. Άρα, μπορείτε να απολαύσετε με μέτρο τα παραδοσιακά γλυκά των Χριστουγέννων, χωρίς να υπάρχει κίνδυνος για παραπανίσια κιλά.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Lifestyle
- Ελένη Μενεγάκη - Μάκης Παντζόπουλος: Όλο το ρεπορτάζ για το Σαββατοκύριακό τους στη Θεσσαλονίκη
- Η Ελένη μιλά πρώτη φορά για το μωρό που περιμένει!
- Media: Η Ελένη μιλά πρώτη φορά για το μωρό που περιμένει!
- Κωστόπουλος: Η τράπεζα έβγαλε στο "σφυρί" τη βίλα για 8 εκ. ευρώ!
- Κωνσταντίνα Σπυροπούλου: Ανατροπή στη σχέση με τον Alpha. Ποιο στοιχείο τη φέρνει κοντά στην αποχώρηση;
- Γιώργος Σαμαράς: Δείτε την αντίδρασή του όταν τον ρώτησαν για την Ελένη Φουρέιρα
- Η τρυφερή φωτογραφία της Μενεγάκη που κρατά την κοιλιά της
- Συνήθειες που κάνουν κακό στην υγεία μας: 5 λάθη που κάνουμε στο... μπάνιο!
- Κουραμπιέδες: Βρήκαμε την τέλεια συνταγή!
- 2015: Οικονομικές και κοινωνικές προβλέψεις για την Ελλάδα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Jenny.gr
- Τελευταία Νέα Jenny.gr
- Μελομακάρονα vs κουραμπιέδες: Ποιο έχει τις λιγότερες θερμίδες;
- DIY: Τυλίξτε τα δώρα των Χριστουγέννων
- Κερδίστε 3 βιβλία του Άκη Πετρετζίκη
- To 7o σεμινάριο από τo Runner Store
- Λάμψτε με τις Charites για τις γιορτές!
- Your Hair Talks
- Τα πιο στιλάτα accessories των celebrities
- Τα πιο in-fashion sneakers της σεζόν
- Shoes lovers: Τιμήστε τα άνετα flatforms
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Lifestyle
- Τα απίστευτα XMAS LEGWEAR της Calzedonia
- Σαμαράς: "Περνάω δύσκολα... Μη με πιέζετε..."
- Η Osha του «Game of thrones», για μια μοναδική συναυλία στην Αθήνα
- ΑΙΜΑΤΟΚΥΛΙΣΜΑ σε σχολείο στο Πακιστάν: Νεκρά 84 παιδιά!-Κρατούν 500 ομήρους
- ΔΕΙΤΕ τον Λάμπη Λιβιεράτο να καμαρώνει την κόρη του Δανάη- Τραγούδησε live για πρώτη φορά
- Πατέρας μικρού Τζέι: Ο Σαμαράς είναι πραγματικός κύριος
- Ηράκλειο: Θα δει ψυχίατρος την 11χρονη που έγινε μάνα-Επείγον έγγραφο της εισαγγελίας
- Β. Οικονόμου: «Θα ψηφίσω παρών στην πρώτη ψηφοφορία»