Χταποδάκι στα κάρβουνα

Νόστιμος μεζές για το ούζο σας.

Υλικά:
Πλοκάμια μικρού φρέσκου χταποδιού

Για τη γαρνιτούρα:
1 λεμόνι
2 ραπανάκια
Μαρουλόφυλλα
Μαϊντανός

Διαδικασία:
Χρησιμοποιείτε μόνο τα πλοκάμια του χταποδιού αφού πρώτα τα χτυπήσετε πάρα πολύ καλα για να μαλακώσουν, το καθαρίζετε και το πλένετε. τα ψήνετε ολόκληρα στη σχάρα, γυρίζοντάς τα από όλες τις μεριές μέχρι να ψηθούν πολύ καλά. Αφού ψηθούν τα σερβίρετε ριχνοντάς τους λεμόνι και τα στολίζετε με το ραπανάκι, τα μαρουλόφυλλα και το μαϊντανό.