Το μαγείρεμα με αυτό το είδος λαδιού συνδέεται με επιθετική μορφή καρκίνου, αποκαλύπτει μελέτη
Τι λάδι χρησιμοποιείτε όταν μαγειρεύετε; Αν είστε από αυτούς που προτιμούν το σπορέλαιο, ίσως θα πρέπει να το ξανασκεφτείτε μαθαίνοντας ότι περιέχει ένα λίπος που φέρεται να συνδέεται με τον καρκίνο του μαστού.
Νέα έρευνα της Weill Cornell Medicine ανακάλυψε ότι το λινελαϊκό οξύ -ένα λίπος που βρίσκεται στα σπορέλαια, στα φυτικά έλαια και στα έλαια ξηρών καρπών- προκαλεί τον πολλαπλασιασμό και την ανάπτυξη των καρκινικών κυττάρων του μαστού.
Υπάρχουν διάφορες μορφές καρκίνου του μαστού - και η συνεχής
Το ποσοστό επιβίωσης είναι επίσης χαμηλότερο - στο 77% σε σύγκριση με τον κανονικό καρκίνο του μαστού, που κυμαίνεται περίπου στο 90%.
«Γνωρίζουμε πλέον ότι λινολεϊκό οξύ τροφοδοτεί την ανάπτυξη των καρκινικών κυττάρων με έναν πολύ συγκεκριμένο τρόπο», δήλωσε ο δρ Τζον Μπλένις, κύριος συγγραφέας της μελέτης και ερευνητής καρκίνου στο Weill Cornell Medicine.
Πώς μπορεί να βοηθήσει αυτή η έρευνα;Ωστόσο, ο Μπλένις εμφανίζεται αισιόδοξος για την ανακάλυψη αυτή, διότι θεωρεί πως «ρίχνει φως στο πώς να καθορίσουμε ποιοι ασθενείς θα μπορούσαν να επωφεληθούν από συγκεκριμένες διατροφικές συστάσεις».
Και προτού πανικοβληθείτε με αυτή την είδηση, «τα ευρήματα δεν δικαιολογούν την καθολική αποφυγή των σπορέλαιων, αλλά προτείνουν μέτρο και επιλεκτικότητα, ειδικά για τα άτομα υψηλού κινδύνου» διαβεβαίωσε ο Μπλένις.
Συνεχίζοντας, πρόσθεσε πως η ανακάλυψη αυτή είναι μόνο ένα κομμάτι του παζλ. «Μια ισορροπημένη, ολόπλευρη διατροφή παραμένει ένας σημαντικός ακρογωνιαίος λίθος της πρόληψης του καρκίνου και μια στρατηγική που μπορεί ο καθένας να υιοθετήσει», εξήγησε ο γιατρός.
Πού έγκειται το πρόβλημαΤα σπορέλαια έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε ωμέγα-6 λιπαρά οξέα και χαμηλότερη σε ωμέγα-3, και εκεί βρίσκεται το πρόβλημα.
«Το πρόβλημα φαίνεται να βρίσκεται στις αναλογίες των δύο λιπαρών που προσλαμβάνουμε», δήλωσε στην εφημερίδα The Post η Στέφανι Σκιφ, διαιτολόγος-διατροφολόγος στο Νοσοκομείο Northwell Huntington.
«Τείνουμε να παίρνουμε μια αναλογία ωμέγα-6 προς ωμέγα-3 μεγαλύτερη από την υγιή, κι αυτό μπορεί να οδηγήσει σε προβλήματα με φλεγμονές στο σώμα», πρόσθεσε.
Διαβάστε περισσότερα στο iefimerida.gr
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Aποχαιρετίστε τα λευκά φορέματα το καλοκαίρι: Aυτό το χρώμα θα τα αντικαταστήσει
- Ο αιφνιδιασμός Μητσοτάκη με τους χάρτες, η αμηχανία στα δεξιά της ΝΔ και το φάλτσο του Χρυσομάλλη
- «Μίλησαν» τα βίντεο της Εγνατίας για το τροχαίο: Το φορτηγό παρέσυρε με ταχύτητα τα δύο ΙΧ στα διόδια
- Θεσσαλονίκη: Έθαψε σωλήνα και έριχνε λύματα σε χείμαρρο που φτάνει στο Θερμαϊκό
- "Η ισχυρότερη έως τώρα ένδειξη εξωγήινης ζωής" εντοπίστηκε σε μακρινό πλανήτη
- Το μυστικό σχέδιο της Ρωσίας για την «άλωση» της Μαριούπολης: Οι κατασχέσεις χιλιάδων σπιτιών και η παγίδα στους Ουκρανούς
- Οι επιστήμονες βρήκαν ελπιδοφόρες πρώτες ενδείξεις για ύπαρξη ζωής σε μακρινό πλανήτη
- Το viral make up hack για να αποκτήσετε γαλλική μύτη που κάνει τους πλαστικούς χειρουργούς να χάνουν πελάτες
- Εγνατία Οδός: Δύο τραυματίες από το τροχαίο στην σήραγγα Δρίσκου -Κλειστό το ρεύμα προς Ιωάννινα
- Εσείς πώς τα βγάζετε πέρα οικονομικά;
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις iEfimerida
- Τα σημειώματα αγάπης του Τζιν Χάκμαν προς τη σύζυγό του -Βρέθηκαν διασκορπισμένα στο σπίτι τους [εικόνες]
- Ταξίδι με το αυτοκίνητο - Το κόλπο για να περνάς γρήγορα τα διόδια
- Εδώ θα βρεις τις πιο όμορφες λαμπάδες για την φετινή Ανάσταση -Πρωτότυπες, χιουμοριστικές, καλλιτεχνικές
- Άννα Βίσση και Δήμητρα Κούστα μαζί σε έναν προορισμό έκπληξη -Το «ταξίδι ζωής» για το Πάσχα [εικόνες]
- Οι Γερμανοί ψάχνουν Έλληνες για εργασία - Ποιο επάγγελμα γίνεται ανάρπαστο
- Εγνατία Οδός: Τροχαίο στη σήραγγα Δρίσκου -Δύο ελαφρά τραυματίες, κλειστό το ρεύμα προς Ιωάννινα
- Τροχαίο στην Εγνατία: Κανένα από τα δύο ΙΧ δεν έκανε όπισθεν, ο Ουκρανός με το φορτηγό έπεσε πάνω τους -Τι έδειξαν τα βίντεο
- Ρόδος: Μυστηριώδης κλοπή σε ξενοδοχείο -Εξαφανίστηκαν πάνω από 40.000 ευρώ, δεν υπάρχουν ίχνη παραβίασης
- Μαρία Αντωνά: «Νηστεία δεν είναι τι βάζεις στο στόμα σου, αλλά και τι αφήνεις να βγει από αυτό» [εικόνα]
- Το μαγείρεμα με αυτό το είδος λαδιού συνδέεται με επιθετική μορφή καρκίνου, αποκαλύπτει μελέτη
- Τελευταία Νέα iEfimerida
- Το μαγείρεμα με αυτό το είδος λαδιού συνδέεται με επιθετική μορφή καρκίνου, αποκαλύπτει μελέτη
- Tο χασμουρητό μπορεί να γίνει πιο επικίνδυνο απ' ό,τι νομίζετε -Ο ρόλος του στη νύστα και στην υπνηλία
- Ο Εσταυρωμένος του Φώτη Κόντογλου: Το όνειρο με τον Ιησού, το σημάδι στον ύπνο του -Πού φυλάσσεται
- «Ο Πόλεμος των Ρόουζ»: Ριμέικ της θρυλικής ταινίας με Ολίβια Κόλμαν και Μπ. Κάμπερμπατς [τρέιλερ]
- Ευρωπαϊκά Χρηματιστήρια: Σε πτώση εν αναμονή της απόφασης νομισματικής πολιτικής από την ΕΚΤ
- Το ευρώ υποχωρεί 0,27% στα 1,136 δολάρια, σήμερα Μ. Πέμπτη 17 Απριλίου
- Θεσσαλονίκη: Έκκληση για περιορισμό της εναπόθεσης απορριμμάτων τις ημέρες αργίας του Πάσχα
- Η Βικτόρια Μπέκαμ έκλεισε τα 51 και ο Ντέιβιντ της ευχήθηκε με φωτογραφίες από τότε που ήταν μικρή [εικόνες]
- Τροχαίο στην Εγνατία: Κανένα από τα δύο ΙΧ δεν έκανε όπισθεν, ο Ουκρανός με το φορτηγό έπεσε πάνω τους -Τι έδειξαν τα βίντεο
- Η τσάντα από τα Zara της Βάσιας Κωσταρά θα απογειώσει κάθε εμφάνιση -Βολική και πολύ στιλάτη
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Κώστας Αρζόγλου: «Η ζωή μετά από μια τέτοια εμπειρία είναι πολύ πιο αισιόδοξη και πιο ουσιαστική»
- Κολομβία: Επείγουσα υγειονομική κατάσταση λόγω θανάτων από κίτρινο πυρετό
- Μεγάλη Πέμπτη: Γιατί πρέπει να βάψετε τα αυγά σας αργά το βράδυ – Η ημέρα που η Παναγία «έβαψε» τα πρώτα αυγά με… δάκρυα
- Ωράριο καταστημάτων Πάσχα: Τι ώρα κλείνουν σήμερα, Μεγάλη Πέμπτη τα καταστήματα – Τι ισχύει για Μεγάλη Παρασκευή
- Νέα Φιλαδέλφεια: Καταγγελία για μπούλινγκ σε δημοτικό σχολείο
- Ευρωπαϊκά Χρηματιστήρια: σε πτώση εν αναμονή της απόφασης νομισματικής πολιτικής από την ΕΚΤ
- bwin: Ένα Πάσχα γεμάτο αγάπη και προσφορά
- Ο τουρκικός Τύπος για τον ΘΧΣ: Με τον χάρτη των Ελλήνων ούτε μπάνιο δεν θα κάνουμε στη Σμύρνη και το Αϊβαλί
- Γάζα: 25 άνθρωποι σκοτώθηκαν σε ισραηλινά πλήγματα σε σκηνές με εκτοπισμένους
- Θεσσαλονίκη: Σύλληψη δύο ατόμων με δέματα κοκαΐνης και κάνναβης στην Περαία
