Δημιούργησαν κρέας δοκιμαστικού σωλήνα

19:03 14/5/2013 - Πηγή: OnlyCY

Το κρέας του… δοκιμαστικού σωλήνα ίσως δεν αργήσει να φθάσει στα ράφια των σουπερμάρκετ μετά την επιτυχία επιστημόνων από την Ολλανδία να δημιουργήσουν ένα μπιφτέκι με βάση μυϊκό ιστό μόσχου που «γεννήθηκε» στο εργαστήριο.

Θα το καταναλώσει ο πληθυσμός;

Το κρέας «in vitro» υπόσχεται να είναι πιο φιλικό προς το περιβάλλον αλλά και προς τα ζώα μειώνοντας τον πόνο και την ταλαιπωρία τους ενώ παράλληλα ελπίζεται ότι θα λύσει και το πρόβλημα έλλειψης τροφής που ταλανίζει κυρίως τις αναπτυσσόμενες χώρες. Το ερώτημα όμως είναι εάν ο πληθυσμός θα δεχθεί να το καταναλώσει.

Το μπιφτέκι εργαστηρίου δημιουργήθηκε από…

Διαβάστε περισσότερα…

Keywords
Τυχαία Θέματα