Πώς θα απογειωθεί η αγροτική παραγωγή

Η γεωργική παραγωγή στην Ελλάδα έφτανε μέχρι πρόσφατα στο 6,5% του ΑΕΠ ή στα 12,5 δισ. ευρώ. Βέβαια, το σημαντικότερο δεν είναι η αγροτική παραγωγή αυτή καθαυτή, αλλά ο τζίρος των συσκευασμένων προϊόντων που παράγονται ή εισάγονται, μεταποιούνται και εξάγονται, όπου, για παράδειγμα, η Νέα Ζηλανδία παράγει 7 δισ. ευρώ και εξάγει 23 δισ., ενώ η Ελλάδα παράγει 12 δισ. και εξάγει μόλις 5 δισ. Η δε Ολλανδία εξάγει αγροτικά προϊόντα αξίας 95 δισ. ευρώ.