'Ελληνικές γευστικές διαδρομές'

Μαθήματα Γευσιγνωσίας ελαιολάδου για αρχάριους, οδηγιες για την παρασκευη - μπροστα στα ματια τους - μιας τεραστιας ελληνικης ''χωριατικης'' σαλατας 500 κιλων απο τα χερια 100 σεφ, αλλα και καλλιτεχνικα σκαλισματα λαχανικων ειναι μερικα απο τα ...γευστικα γεγονοτα που μπορουν να απολαυσουν οι επισκεπτες της Α' Γιορτής του Ελληνικού Διατροφικού Πολιτισμού που θα γινει το διημερο Δευτέρα 30 και Τρίτη 31 Μαΐου 2011, από τις 9 το πρωί μέχρι τις 8 το βράδυ, στην Αθήνα, στην Πλατεία Συντάγματος. Δεκάδες επιχειρήσεις από όλη την Ελλάδα, κλαδικοί φορείς και επαγγελματικές οργανώσεις που δραστηριοποιούνται στον τομέα των τροφίμων και ποτών, συμμετέχουν στην πρώτη Γιορτή που γινεται με τον τίτλο “Ελληνικές Γευστικές Διαδρομές”, οπου οι συμμετέχουσες επιχειρήσεις θα παρουσιάσουν στο ευρύ κοινό και στα ΜΜΕ τα ελληνικης παραγωγης προϊόντα τους.

Την εκδήλωση διοργανώνουν η «ΕΣΤΙΑ» - Συνεργασία για την Προώθηση της Ελληνικής Γαστρονομίας, αστική μη κερδοσκοπική εταιρία, στην οποία συμμετέχουν φορείς του κλάδου τροφίμων και ποτών και το ''Κίνημα Πολιτών - Καταναλώνουμε ό,τι Παράγουμε'', εκπροσωποι των οποιων παρουσίασαν σήμερα σε συνέντευξη τύπου τις λεπτομέρειες της εκδήλωσης. Η εκδηλωση γινεται σε συνεργασία με το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων (ΥΠΑΑΤ).

Ο Πρόεδρος της ΕΣΤΙΑΣ και αντιπρόεδρος της ΓΣΕΒΕΕ κ.Γιώργος Καββαθάς, αφού ευχαρίστησε τους φορείς που υποστηρίζουν την εκδήλωση και ιδιαίτερα το Δήμο Αθηναίων για την παραχώρηση της Πλατείας Συντάγματος και την Συνεταιριστική Ασφαλιστική για τη χορηγία της, καθώς και τους χορηγούς επικοινωνίας, δήλωσε ότι «με την εκδήλωση αυτή, που πιστεύουμε ότι αποτελεί την απαρχή μιας δημιουργικής συνέχειας, τονίζουμε την ανάγκη, όχι μόνο να επιστρέψουμε στις «ρίζες» μας, αλλά καλούμε και το σύνολο της Ελληνικής Κοινωνίας να στηρίξει την Ελληνική Παραγωγή, την Ελληνική Παραδοσιακή Διατροφή, την Ελληνική Παραδοσιακή Κουζίνα και όλα αυτά με την πεποίθηση, ότι συναποτελούν ένα ακόμη «εργαλείο» στην μάχη για ανάπτυξη. Ευελπιστούμε, πρόσθεσε, να επιτύχουμε έναν ακόμα πιο σημαντικό στόχο, να «περάσει» το μήνυμα αυτό στην νεολαία μας και αυτή να αποτελέσει το όχημα για την «διασπορά» του σε κάθε επίπεδο και κάθε χώρο».

Ο Πρόεδρος του ''Κινήματος Πολιτών-Καταναλώνουμε ό,τι Παράγουμε'' κ.Δημήτρης Μπέης αναφερόμενος στη δημιουργία του Κινήματος Πολιτών ανέφερε ότι «εκατό γνωστοί πολίτες, που εκφράζουν όλο το εύρος της κοινωνίας μας, πήραμε την πρωτοβουλία και δημιουργήσαμε το «ΚΙΝΗΜΑ ΠΟΛΙΤΩΝ – Καταναλώνουμε ό,τι Παράγουμε» για να μετάσχουμε ενεργά στον αγώνα για να προστατευθούν οι θέσεις εργασίας, να σταματήσει το κλείσιμο καταστημάτων, να στηριχθούν οι Αγρότες μας, οι Παραγωγοί, ο εσωτερικός Τουρισμός. Σκοπός μας, το σύνθημα «ντύνομαι ελληνικά, τρώω ελληνικά, κάνω τουρισμό ελληνικά», να το ενστερνισθούν όλοι οι Έλληνες και να συνειδητοποιήσουν ότι αυτό αποτελεί εθνικό μας καθήκον.

Ο κ. Νίκος Σκουλάς, τ. υπουργος, μελος του ΔΣ του Κινηματος Πολιτων, αναφερόμενος στο α