Τα πιο παράξενα φαγώσιμα στον κόσμο!

Έχετε σκεφτεί ποτέ ότι, αν ζούσατε στην Κίνα, θα τρώγατε, αντί για σουβλάκι από κοτόπουλο ή χοιρινό, σουβλάκι από...

αποξηραμένες κατσαρίδες; Ή ότι, αν ζούσατε στην Καμπότζη, θα τρώγατε, αντί για σούπα με κοτόπουλο, σούπα με ταραντούλες; Επίσης, πώς θα σας φαινόταν, αν σας λέγαμε ότι, αν ζούσατε στο Μεξικό, θα συνδυάζατε μια παγωμένη τεκίλα με τηγανητές ακρίδες;

Ανά τον κόσμο οι διατροφικές συνήθειες των λαών προσελκύουν το ενδιαφέρον, καθώς οι διαφορές της κάθε χώρας ποικίλλουν, επισημαίνει η διαιτολόγος – διατροφολόγος Βασιλική Κούργια.

Στην ελληνική κουζίνα, για παράδειγμα, ως βασικό συστατικό στη μαγειρική μας χρησιμοποιούμε το ελαιόλαδο, σε αντίθεση με τις υπόλοιπες χώρες που μαγειρεύουν με μαργαρίνη, ηλιέλαιο ή σογιέλαιο.
Επίσης, στην κινεζική κουζίνα ως συνοδευτικό πιάτο έχουν το ρύζι, ενώ στη δική μας χώρα έχουμε το ψωμί. Τέλος, στην ιαπωνική κουζίνα το ψάρι το τρώνε ωμό σε αντίθεση με την ελληνική που το τρώμε μαγειρεμένο.

Σε γενικές γραμμές, η κάθε χώρα έχει τον δικό της διατροφικό χαρακτήρα, ο οποίος εξαρτάται από το τι παράγει, από τα ήθη, τα έθιμα, την οικονομία της αλλά και από τη θρησκεία της.

Στη δική μας κουλτούρα, κάποιες διατροφικές συνήθειες φαντάζουν ιδιαίτερα ακραίες. Αν αναρωτιέστε το γιατί, μπορείτε να λύσετε την απορία σας διαβάζοντας τα παρακάτω παράξενα φαγώσιμα που καταναλώνονται στις υπόλοιπες χώρες του κόσμου.

Δέκα παράξενα φαγώσιμα ανά τον κόσμο:
• σκουλήκια και σκαθάρια αποξηραμένα: Ταϊλάνδη
• αποξηραμένες σαύρες: Κίνα, Ταϊλάνδη
• μάτι τόνου: Ιαπωνία, Κίνα
• έμβρυο πάπιας, γνωστό ως balut: Φιλιππίνες, Κίνα, Βιετνάμ
• σουβλάκι από κάμπιες: Ταϊλάνδη
• σκορπιοί ή κρασί από σκορπιούς ή σκουλήκια: Κίνα
• ακρίδες, γνωστές και ως «σαπουλίνες»: Μεξικό
• γάτες, αρουραίοι και σκύλοι: Κίνα
• ταραντούλες: Βιετνάμ
• λίπος και κρέας φώκιας: Βόρειος Καναδάς
• φίδι: Χονγκ Κονγκ.

Όσοι ταξιδέψετε στις παραπάνω χώρες, έχετε δύο επιλογές: ή να πάρετε μαζί σας τρόφιμα από Ελλάδα ή να μπείτε στη διαδικασία να γευτείτε ένα από τα παραπάνω… εδέσματα! Σε όσους ανήκουν στη δεύτερη κατηγορία, εμείς να ευχηθούμε… καλή τύχη!

diatrofi.gr