Τελικά το αλκοόλ παχαίνει;

​ Πολλές είναι οι απόψεις που κατά καιρούς διατυπώνονται σχετικά με την επιβάρυνση ή μη του αλκοόλ στο σωματικό μας βάρος. Το γεγονός ότι το αλκοόλ ή ακόμη καλύτερα η αιθυλική αλκοόλη (αιθανόλη ), δεν αποθηκεύεται στο σώμα μας, όπως μπορεί να συμβεί με τις άλλες τρεις θερμιδογόνες θρεπτικές ουσίες (πρωτεΐνες, υδατάνθρακες, λίπη), οδήγησε μερικούς στο συμπέρασμα ότι οι θερμίδες που αποδίδει το αλκοόλ δεν «μετράνε» και συνεπώς το αλκοόλ δεν παχαίνει!! Την παραδοχή αυτή ήρθαν όμως να ανατρέψουν