Προσέχεις τη διατροφή σου; Δες αυτή τη νόστιμη και light συνταγή

13:17 29/1/2025 - Πηγή: Star
Αν είσαι άνθρωπος που προσέχει τη διατροφή του, μπορείς να φτιάξεις την εύκολη συνταγή που έδωσε ο Χρήστος Μοίρας στους τηλεθεατές της εκπομπής Breakfast@Star.Κοτόπουλο με αγκινάρες και πατάτεςΟ σεφ έφτιαξε αγκινάρες αλά πολίτα οι οποίες έχουν μόνο 342 θερμίδες, είναι χορταστικές και πεντανόστιμες. Αγκινάρες με πατάτες γιαχνί - Η νηστίσιμη συνταγή της εβδομάδαςΥλικά της Συνταγής     •    8 αγκινάρες    •  
 3 καρότα    •    2 πατάτες    •    1 φλ. αρακά    •    1 κρεμμύδι    •    3 φρέσκα κρεμμυδάκια    •    ½ φλ. ελαιόλαδο    •    Χυμός από 2 λεμόνια     •    1 κ.σ. άνηθος                                                   •    1 κ.σ. μαϊντανός                     •    1 κ.σ. αλεύρι                  •    Αλάτι, πιπέρι          Εκτέλεση της Συνταγής Σε μια κατσαρόλα ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και σοτάρουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και τα φρέσκα κρεμμυδάκια μέχρι να μαλακώσουν. Προσθέτουμε τις πατάτες, τα καρότα και τον αρακά και συνεχίζουμε το σοτάρισμα για λίγα λεπτά. Ρίχνουμε τις αγκινάρες, τον χυμό λεμονιού και πασπαλίζουμε με το αλεύρι ανακατεύοντας καλά.Προσθέτουμε 2 φλιτζάνια νερό, αλατοπιπερώνουμε και αφήνουμε το φαγητό να σιγοβράσει για περίπου 30 - 40 λεπτά, μέχρι να μαλακώσουν τα λαχανικά και να δέσει η σάλτσα. Προς το τέλος του μαγειρέματος προσθέτουμε τον άνηθο και τον μαϊντανό. Σερβίρουμε ζεστό ή σε θερμοκρασία δωματίου.Δείτε το Breakfast@Star  
Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο >>
Keywords
light, διατροφη, συνταγη, light, κοτοπουλο, σεφ, θερμιδες, σεφ, αγκιναρες, ελαιολαδο, ανθρωπος, φαγητο, δειτε, λαχανικα, μπορεις, νερο, πιπερι, χρηστος, θερμοκρασια
Τυχαία Θέματα
αηδονιδησ, angry birds, leon, jupiler
iNews > Lifestyle > Star