Λαχταριστοί κουραμπιέδες με άλειμμα φουντουκιού
11:44 17/12/2021
- Πηγή: Star
Αντίστροφα για τα Χριστούγεννα έχουμε αρχίσει να μετράμε και ο Σταύρος Βαρθαλίτης είπε να δείξει στους τηλεθεατές της εκπομπής breakfast@star μία συνταγή για κουραμπιέδες.Πώς θα φτιάξεις Christmas tree cookies, χωρίς ζάχαρηΟι κουραμπιέδες
που έφτιαξε δεν ήταν οι κλασικοί αλλά είχαν άλειμμα φουντούκι.Συνταγή για σοκολατένια πουτίγκα!Υλικά της Συνταγής 160γρ βούτυρο160γρ μαργαρίνη/λάδι καρύδας50γρ άλειμμα με φουντούκι 100γρ ζάχαρη άχνη1 βανιλίνη1 κρόκο150γρ αμύγδαλο400-450γρ αλευρι 1 κουταλάκι κοφτό μπέικινγκ πάουντερ Ζάχαρη άχνη για πασπάλισμαΆλειμμα φουντουκιού για γκλασάρισμα Εκτέλεση της Συνταγής Χτυπάμε πρώτα το βούτυρο με την μαργαρίνη, τα οποία είναι σε θερμοκρασία δωματίου, στο μίξερ με το φτερό μέχρι να γίνουν αφράτα. Ταυτόχρονα Προθερμαίνουμε τον φούρνο μας στους 180 βαθμούς αέρα και βάζουμε και τα αμύγδαλα μας σε ένα ταψάκι στον φούρνο για να καβουρδιστούν.Προσθέτουμε την ζάχαρη άχνη στο μίξερ και την βανιλίνη και χτυπάμε λίγο να απορριφθεί η ζάχαρη. Προσθέτουμε τον κρόκο στο μίγμα και ανακατεύουμε, σπάμε τα καβουρδισμένο αμύγδαλα σε ένα μούλτι και τα προσθέτουμε και αυτά. Βάζουμε 450γρ αλεύρι σε ένα μπολ μαζί με το μπέικινγκ και προσθέτουμε λίγο- λίγοστο μίξερ μας το οποίο είναι σε μέτρια ταχύτητα. Μόλις η ζύμη μας αρχίσει να σπάει σταματάμε να προσθέτουμε αλεύρι και πλάθουμε λίγο με τα χέρια.Η ζύμη πρέπει να είναι μαλακή και να μην κολλάει! Πλάθουμε την ζύμη σε λεπτό ρόλο και κόβουμε ίσους δίσκους, αυτό θα μας βοηθήσει οι κουραμπιέδες μας να είναι ομοιόμορφο! Πλάθουμε τους δίσκους σε μπαλάκια και βάζουμε σε ταψί με λαδόκολλα στον προ θερμασμένο φούρνο μας. Ψήνουμε για 15-20 λεπτά μέχρι να έχουν ομοιόμορφο χρυσαφένιο χρώμα. Βγάζουμε ζεστά από τον φούρνο και βάζουμε σε ταψί με μπόλικη κοσκινισμένη ζάχαρη άχρονη από κάτω και κοσκινίζουμε και μπόλικη άχνη από πάνω! Γλασάρουμε εάν θέλουμε και με άλειμμα φουντουκιού real n honest το οποίο το έχουμε λιώσει βάζοντας το βαζάκι σε ένα μπρίκι με ζεστό νερό.Δείτε την εκπομπή breakfast@star
Keywords
κουραμπιεδες, Χριστούγεννα, tree, cookies, μπολ, real, ζαχαρη, real, αμυγδαλα, δειτε, ειπε, ζεστο νερο, ζυμη, μιγμα, μιξερ, μπολ, νερο, ρολο, συνταγη, ταψι, χρωμα, cookies, tree, θερμοκρασια, χερια
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Lifestyle
- Τόνι Σφήνος: Η μεγάλη αλλαγή του - Πετάει την περούκα και τα γυαλιά μετά από 12 χρόνια
- Χαραλαμπόπουλος: Η πρώτη αντίδραση μετά την απόφαση να διώξει τη Σταμάτη
- Idols: Το τελευταίο επεισόδιο αφιερωμένο είναι αφιερωμένο στη Μαλβίνα Κάραλη
- Velvet trend: 6 τρόποι για να φορέσετε το ακριβό βελούδο σήμερα
- Πώς θα βρεις τους πρώτους πελάτες για την επιχείρησή σου;
- Στα κόκκινα: Δοκιμάσαμε 5 πολυτελή κραγιόν που αξίζει να φορέσεις ειδικά στις γιορτές
- Οι τελευταίες μέρες του 2021 θα είναι απογοητευτικές για αυτά τα 3 ζώδια
- Τώρα Κολυμπώ by «the Love Van»!
- «Μην αρχίζεις τη μουρμούρα» – Η Ξένια θέλει να… ξεφορτωθεί τον Γιωρίκα
- Μια 70χρονη Γαλλίδα δημιουργεί τα πιο στιλάτα looks με φλατ παπούτσια
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Star
- Χαραλαμπόπουλος: Η πρώτη αντίδραση μετά την απόφαση να διώξει τη Σταμάτη
- Τώρα Κολυμπώ by «the Love Van»!
- Τέλος από το Happy Day: Ποιος αποχώρησε από την εκπομπή της Τσιμτσιλή
- DWTS: Ο Κατσούλης έβαλε τα παπούτσια του χορού και ξεκίνησε τις φιγούρες
- Ραντεβού για εμβόλιο και σε ιδιώτες γιατρούς - Άνοιξε νέα πλατφόρμα
- Έρευνα - Κορωνοϊός: Οι λοιμώξεις σε εμβολιασμένους δημιουργούν ανοσία
- Νέα μέτρα για την είσοδο στην Ελλάδα - Τι ισχύει για όσους κάνουν ταξίδι
- Πρωταγωνίστρια από τον «Σασμό» θα χορέψει στο DWTS!
- Μήνυμα Δένδια σε Τουρκία: Δε δεχόμαστε τετελεσμένα και απειλές
- Oλυμπιακός: Ποιες αλλαγές φέρνει η επιστροφή Μανωλά;
- Τελευταία Νέα Star
- Λαχταριστοί κουραμπιέδες με άλειμμα φουντουκιού
- DWTS: Ο Κατσούλης έβαλε τα παπούτσια του χορού και ξεκίνησε τις φιγούρες
- Χαραλαμπόπουλος: Η πρώτη αντίδραση μετά την απόφαση να διώξει τη Σταμάτη
- Έρευνα - Κορωνοϊός: Οι λοιμώξεις σε εμβολιασμένους δημιουργούν ανοσία
- Τώρα Κολυμπώ by «the Love Van»!
- Νέα μέτρα για την είσοδο στην Ελλάδα - Τι ισχύει για όσους κάνουν ταξίδι
- Ραντεβού για εμβόλιο και σε ιδιώτες γιατρούς - Άνοιξε νέα πλατφόρμα
- Πρωταγωνίστρια από τον «Σασμό» θα χορέψει στο DWTS!
- Oλυμπιακός: Ποιες αλλαγές φέρνει η επιστροφή Μανωλά;
- Μήνυμα Δένδια σε Τουρκία: Δε δεχόμαστε τετελεσμένα και απειλές
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Lifestyle
- 5 λόγοι να επενδύσεις στο πιο στιλάτο smartphone της αγοράς
- Φέτος τα Χριστούγεννα θα πιστέψουμε ξανά…
- Ζώδια: Ημερήσιες Προβλέψεις – 17/12/2021
- «Μην αρχίζεις τη μουρμούρα» – Η Ξένια θέλει να… ξεφορτωθεί τον Γιωρίκα
- Κατερίνα Καινούργιου: Ξέσπασε on air: «Μου προκαλεί αηδία…» (Video)
- Φτιάξτε γρήγορους κουραμπιέδες χωρίς μίξερ όπως ο Άκης Πετρετζίκης
- Idols: Το τελευταίο επεισόδιο αφιερωμένο είναι αφιερωμένο στη Μαλβίνα Κάραλη
- Το sophisticated look της Ταμίλα Κουλίεβα αποδεικνύει ότι τα παστέλ φοριούνται και βράδυ