Πάπια ψητή στη γάστρα
12:52 22/12/2017
- Πηγή: Το Ποντικι
Cucina povera
πάρα πολύ καλά. Αναμειγνύουμε σε μπολ το χυμό πορτοκαλιού, το κρασί, τη μαρμελάδα και τη ζάχαρη και με το μείγμα αυτό αλείφουμε όσο καλύτερα μπορούμε την πάπια τόσο εξωτερικά όσο και στην κοιλότητά της.
Δυσκολία: Μέτριο
Χρόνος: 220 λεπτά
Κόστος: Φθηνό
Τύπος: Εορταστικό
Υλικά
1 πάπια περίπου 1 ½ κιλό1 πορτοκάλι ( τον χυμό του )1 φλιτζάνι λευκό κρασί2 κουταλιές της σούπας μαρμελάδα βερίκοκο1 κρεμμύδι κομμένο σε χοντρές ροδέλες1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη μαύρη½ φλιτζάνι ζωμό κοτόπουλοΑλάτιΠιπέριΕκτέλεση
Προθερμαίνουμε το φούρνο σε 180 βαθμούς. Αλατοπιπερώνουμε την πάπια
Απλώνουμε τα κρεμμύδια στη βάση της γάστρας και τοποθετούμε πάνω την πάπια. Ρίχνουμε μέσα στη γάστρα τον ζωμό και την κλείνουμε. Ψήνουμε στο φούρνο για 2 ώρες. Αφαιρούμε το καπάκι από τη γάστρα και αφήνουμε την πάπια να ψηθεί για 20 λεπτά ακόμα.
Πηγή: tasty-day.gr
πάπιαγάστραHas video: Exclude from popular: 0Keywords
Αναζητήσεις
παπιαψητη, αγριοπαπια στη γαστρα
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Απίστευτη ανατροπή: Ζωντανός στη Βουλγαρία ο Άλεξ;
- 25 χρόνια Kärcher, 25 δράσεις για ομορφότερη Αθήνα
- Φέρες: Μόσχος 300 κιλών στη σούβλα
- Έσπασαν τα ισόβια για την 62χρονη που έκαψε τον άντρα της
- Στα λευκά ολόκληρη η χώρα – Πότε θα χιονίσει στην Αττική και μέσα στην Αθήνα
- Nomads: Ο Αναδιώτης σπάει τη σιωπή του για τον Αλεξάνδρου και αποκαλύπτει…
- Τραγωδία: Έτσι σκοτώθηκε η Ηλιάννα Σταμαδιάνου [εικόνες]
- Έρχονται μηνιαίοι λογαριασμοί από τη ΔΕΗ
- Το μήνυμα του Ιβάν Σαββίδη ενόψει Χριστουγέννων
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Το Ποντικι
- Αναβολή ακτοπλοϊκού δρομολογίου για Ηράκλειο
- To Mega βγάζει νέα εκπομπή!
- Οι διασώστες του ΕΚΑΒ ζητούν συγγνώμη από την αρχιφύλακα που τους έκοψε κλήση
- Χριστουγεννιάτικο κέικ σοκολάτας
- Θεσσαλονίκη: Έκαψε με οινόπνευμα τον σύζυγό της, αλλά μειώθηκε η ποινή της
- Ταϊλάνδη: Ο Αη Βασίλης ιππεύει ελέφαντα και μοιράζει δώρα σε μαθητές
- Καριέρα στο Χόλιγουντ ο Πάνος Μουζουράκης! (Video)
- Οι διασώστες ζητούν συγνώμη από την αρχιφύλακα που έκοβε κλήση σε ασθενοφόρο του ΕΚΑΒ και κάνουν λόγο για λάθη
- Μελβούρνη: Δεν συνδέεται με τρομοκρατία ο 32χρονος που έριξε το αυτοκινητο στο πλήθος
- Πάπια ψητή στη γάστρα
- Τελευταία Νέα Το Ποντικι
- Πάπια ψητή στη γάστρα
- Άρης Σερβετάλης: «Έπιασα πάτο και με βοήθησε ο Θεός για να σωθώ»
- Χριστουγεννιάτικο κέικ σοκολάτας
- Ο Σημίτης διαψεύδει τον Χριστοφοράκο: Δεν έγινε ποτέ καμία συνάντηση μαζί του
- Αποτροπιασμός: Ευνούχισε, αποκεφάλισε και διαμέλισε τον συγκάτοικό του γιατί κάπνιζε (Photos)
- Οι διασώστες του ΕΚΑΒ ζητούν συγγνώμη από την αρχιφύλακα που τους έκοψε κλήση
- Είναι Ελληνίδα παρουσιάστρια με καθημερινή εκπομπή: Την αναγνωρίζετε; (Photo)
- Οι διασώστες ζητούν συγνώμη από την αρχιφύλακα που έκοβε κλήση σε ασθενοφόρο του ΕΚΑΒ και κάνουν λόγο για λάθη
- Τα πάνω-κάτω στον Alpha: Μεγάλες αλλαγές σε αγαπημένες τηλεοπτικές σειρές
- To Mega βγάζει νέα εκπομπή!
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- ΑΣΕΠ: Προσωρινά αποτελέσματα για 25 θέσεις στο υπ. Οικονομικών
- Απίστευτο: Ο δήμαρχος Ωραιοκάστρου χαρακτήρισε «ΑμεΑ» υπαλλήλους του δήμου του [βίντεο]
- Μια Buggati αξίας ενός εκατομμυρίου
- Το "χρονικό" μιας επίσκεψης
- The Greatest Showman: Όταν τα όνειρα γίνονται πραγματικότητα!
- «Νότα Μία… Βραδιάτικα» για την παραμονή των Χριστουγέννων
- Κρήτη | Ο Δήμαρχος έπαιξε τα κάλαντα με το μαντολίνο του | Photos
- Νέα: Κούρεμα δανείου με αλλαγή σπιτιού
- «Καρφί» δικαστών σε Μαξίμου για τη βόμβα στο Εφετείο: Ας πρόσεχαν όσοι παίζουν με τους θεσμούς
- «Καμία σύνδεση του δράστη της επίθεσης στη Μελβούρνη με εξτρεμιστικές οργανώσεις»
