Οι «μαγικοί» καρποί που ρίχνουν πίεση, σάκχαρο και κιλά
Eπιστήμονες από το Πανεπιστήμιο της Μινεσότα κατέγραψαν τα οφέλη της κατανάλωσης καρυδιών παρατηρώντας τη διατροφή 3.300 ατόμων για περισσότερο από 25 χρόνια στη διάρκεια των οποίων έκαναν συχνά εξετάσεις υγείας.
Η περιεκτικότητα των καρυδιών σε ω3 λιπαρά οξέα και ιδιαίτερα σε ALA (Α-λινολενικό οξύ) εικάζεται ότι μπορεί να εξηγεί τις παραπάνω διαπιστώσεις, δεδομένου ότι αυτό το λιπαρό οξύ έχει συσχετιστεί με βελτιωμένη καρδιακή λειτουργία.
Προηγούμενες έρευνες έχουν συσχετίσει τα καρύδια με χαμηλή πίεση και υποδεικνύουν ότι μπορεί να προλαμβάνουν τον διαβήτη και την καρδιαγγειακή
Πρόκειται ωστόσο για διαπιστώσεις που πρέπει να τεκμηριωθούν με περισσότερες έρευνες.
Στην τρέχουσα έρευνα, επιστήμονες ανέλυσαν στοιχεία από 3.341 ενήλικες στις ΗΠΑ μέσου όρου ηλικίας 45 ετών οι οποίοι συμμετείχαν στη μελέτη CARDIA που διεξήχθη από το Πανεπιστήμιο της Αλαμπάμα από το 1985 έως το 2015. Η έρευνα δημοσιεύθηκε στο Nutrition, Metabolism and Cardiovascular Diseases.
Μεταξύ άλλων οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι:
Όσοι κατανάλωναν πολλά καρύδια είχαν χαμηλότερη αρτηριακή πίεση συγκριτικά με εκείνους που δεν τα έτρωγαν – ωστόσο και οι δυο ομάδες ήταν εντός του φυσιολογικού εύρους των τιμών της πίεσηςτο 20% όσων έτρωγαν καρύδια είχαν υπέρταση συγκριτικά με το 22% όσων δεν τα προτιμούσαν.Επίσης όσοι έτρωγαν καρύδια είχαν χαμηλότερο ΔΜΣ καθώς και μικρότερα ποσοστά παχυσαρκίας συγκριτικά με όσους δεν τα έτρωγαν (29 έναντι 29,7 και 35% έναντι 39% αντίστοιχα).Η γλυκόζη νηστείας ήταν επίσης χαμηλότερη στην ομάδα όσων έτρωγαν καρύδια συγκριτικά με όσους δεν τα κατανάλωναν.Οι επιστήμοτες αποδίδουν την ευεργετική δράση των καρυδιών στη μεγάλη θρεπτική αξία αυτών των καρπών, την περιεκτικότητά τους σε ωφέλιμα λιπαρά οξέα, μαγνήσιο, πρωτεΐνες και φυτικές ίνες. Εντούτοις χρειάζονται περισσότερες έρευνες για να τεκμηριωθεί η ευεργετική τους δράση.
Πηγή: ygeiamou.gr
Διαβάστε επίσης:
Παντζάρια: Τα 10 απρόσμενα οφέλη για την υγεία και οι παρενέργειες
Κατάθλιψη: Θαυματουργές ενέσεις «σβήνουν» τη θλίψη και βελτιώνουν τη διάθεση
Τι θα συμβεί στο σώμα σου αν τρως αυγά κάθε μέρα!
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- ΝΕΕΣ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΕΣ ΘΑ ΔΩΣΟΥΝ ΤΕΛΟΣ στις τεχνητές οδοντοστοιχίες και τα εμφυτεύματα
- Χανιά: Βίασαν ομαδικά κοπέλα και την ξυλοκόπησαν άγρια – Τουλάχιστον 4 οι εμπλεκόμενοι, ομολόγησε ο ένας
- «Τσίπηδες» νεόνυμφοι, χρέωσαν έξτρα 4 ευρώ όσους πήραν και δεύτερο κομμάτι τούρτα: Τους «τσίμπησαν» από τις κάμερες
- Ρεκόρ παραγωγής «πράσινης» ενέργειας και εξαγωγές στην Ελλάδα για πρώτη φορά στην ιστορία
- Σταμάτης Κόκοτας – Γιε μου, γιε μου: Η ιστορία του τραγουδιού – Για ποιον είχε γραφτεί
- Έρευνα: Το κατέβασμα της σκάλας μπορεί να βελτιώσει αρκετές παραμέτρους που σχετίζονται με την υγεία
- Λουτρά Πόζαρ: Βυθιστείτε σε θεραπευτικά νερά «κάτω από τη φωτιά»
- Εορτολόγιο: Ποιοι γιορτάζουν σήμερα Κυριακή 2 Οκτωβρίου
- Μητροπολίτης Θεσσαλονίκης Άνθιμος: Στο νοσοκομείο με κορωνοϊό
- Αργίες 2022: Πότε έχουμε το επόμενο τριήμερο - Για να κανονίσετε τις διακοπές σας
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Το Ποντικι
- Οι «μαγικοί» καρποί που ρίχνουν πίεση, σάκχαρο και κιλά
- Μιχάλης Ρέππας για Ντίνα Κώνστα: «Εμείς της οφείλουμε, όχι εκείνη σε εμάς»
- Σεισμός 5 Ρίχτερ «τράνταξε» την Κρήτη
- Ο προγραμματικός σουρεαλισμός της ΕΡΤ
- Ινδονησία: Άνευ προηγουμένου η τραγωδία – Τουλάχιστον 174 οι νεκροί λένε οι απολογισμοί (Videos)
- Μητροπολίτης Άνθιμος: Νοσηλεύεται με κορωνοϊό στο 424
- Δούκισσα Νομικού: Ποιο θα είναι το επόμενο τηλεοπτικό της βήμα (Video)
- Τελευταία Νέα Το Ποντικι
- Οι «μαγικοί» καρποί που ρίχνουν πίεση, σάκχαρο και κιλά
- Ινδονησία: Άνευ προηγουμένου η τραγωδία – Τουλάχιστον 174 οι νεκροί λένε οι απολογισμοί (Videos)
- Μητροπολίτης Άνθιμος: Νοσηλεύεται με κορωνοϊό στο 424
- Δούκισσα Νομικού: Ποιο θα είναι το επόμενο τηλεοπτικό της βήμα (Video)
- Μιχάλης Ρέππας για Ντίνα Κώνστα: «Εμείς της οφείλουμε, όχι εκείνη σε εμάς»
- Ο προγραμματικός σουρεαλισμός της ΕΡΤ
- Σεισμός 5 Ρίχτερ «τράνταξε» την Κρήτη
- Ευρωσοσιαλιστές πικάρουν Μητσοτάκη
- Κυκλώνας Ίαν: Τεράστιες καταστροφές στις ΗΠΑ, περισσότεροι από 70 οι νεκροί
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Στην Πράγα μεταβαίνει την Τετάρτη ο ΠτΔ για το άτυπο Ευρωπαϊκό Συμβούλιο
- Νίκη και «στέμμα» για Ροβάνπερα - O νεότερος πρωταθλητής στην ιστορία του WRC
- Θετικός στον κορονοϊό ο μητροπολίτης Θεσσαλονίκης Άνθιμος
- Διαδηλώσεις και πυροβολισμοί στην Μπουρκίνα Φάσο μετά το πραξικόπημα
- Με το… αριστερό οι Μπακς, ήττα από τους Γκρίζλις (107-102)
- Λετονία: Ο απερχόμενος πρωθυπουργός κέρδισε τις βουλευτικές εκλογές
- Ο κόσμος της Αθηνάς Ανδρεάδη: «Ερχόμαστε στη ζωή ο καθένας με ένα δώρο. Εγώ ακολούθησα το δικό μου»
- Ο Μίτσελ στην δεύτερη φορά του στον Ολυμπιακό κόντρα στον κακό του δαίμονα Ατρόμητο
- Το απρόοπτο στον αέρα της εκπομπής της Φαίης Μαυραγάνη: «Σβήστε το τελείως παιδιά, θα ανάψω κερί…»
- Φουρνιέ: «Προσβολή το ασημένιο»