Καύσωνας: Ποιες τροφές ενυδατώνουν τον οργανισμό
Η καλή ενυδάτωση του οργανισμού μπορεί να μας βοηθήσει να ζήσουμε περισσότερο και πιο υγιείς, ενώ ειδικά το καλοκαίρι είναι ο ακρογωνιαίος λίθος για να αντιμετωπίσουμε τη ζέστη.
Αυτό όμως δεν σημαίνει ότι θα πίνουμε μόνο νερό, αναφέρουν ειδικοί από την Αμερικανική Εταιρεία Καρδιάς (AHA).
Αν και το νερό είναι ο πιο εύκολος και φθηνός τρόπος για να
«Πολλά τρόφιμα, ιδίως φρούτα και λαχανικά, έχουν υψηλή συγκέντρωση νερού», λέει η Dr. Penny Kris-Etherton, καθηγήτρια Διατροφικών Επιστημών στο Πολιτειακό Πανεπιστήμιο της Πενσυλβάνια. «Η κατανάλωσή τους είναι ένας από τους σημαντικότερους τρόπους για τη διατήρηση καλής ενυδάτωσης του οργανισμού».
Το κλειδί είναι να επιλέγετε εκείνα που έχουν την υψηλότερη περιεκτικότητα σε νερό, προσθέτει η Dr. Georgia Jones, αναπληρώτρια καθηγήτρια Επιστήμης της Διατροφής στο Πανεπιστήμιο της Νεμπράσκα. «Στόχος σας είναι να προτιμάτε όσα αποτελούνται σε ποσοστό 85% ή υψηλότερο από νερό», εξηγεί.
Ποια περιέχουν άφθονο νερό«Πρωταθλητής» στην κατηγορία αυτή είναι το ταπεινό αγγούρι. Η περιεκτικότητά του σε νερό φθάνει το 95%, ενώ έχει λίγες θερμίδες και πολλές βιταμίνες Κ και Α.
Οι τομάτες επίσης είναι ιδανικές για ενυδάτωση. Το ίδιο και το πεπόνι, το καρπούζι και το σέλινο. Άλλες καλές επιλογές είναι τα ροδάκινα, τα κολοκυθάκια, τα ραπανάκια και τα σπαράγγια. «Και το μαρούλι επίσης προσφέρει καλή ποσότητα νερού», προσθέτει η Dr. Jones.
Για να εξασφαλίσετε την ενυδάτωση που σας προσφέρουν τα τρόφιμα αυτά, να τα χρησιμοποιείτε για τα ενδιάμεσα γεύματα της ημέρας (δεκατιανό, απογευματινό). Μπορείτε επίσης να τα καταναλώνετε μετά από κοπιώδεις δραστηριότητες που προκαλούν έντονη εφίδρωση, λέει η Dr. Kris-Etherton.
Ωστόσο και πάλι θα πρέπει να πίνετε νερό. «Αν φάτε 100 γραμμάρια αγγούρι με περιεκτικότητα 95% σε νερό, θα έχετε καταναλώσει μόλις 95 ml νερό», εξηγεί. «Η ποσότητα αυτή είναι πάρα πολύ μικρή μπροστά στα 2 λίτρα νερό (ή 2.000 ml) που χρειάζεται καθημερινά η μέση γυναίκα». Το ίδιο και μπροστά στα 2,5 λίτρα υγρών που χρειάζεται ο μέσος άνδρας.
Εξίσου σημαντικό είναι να επιλέγετε καθημερινά διαφορετική ποικιλία φρούτων και λαχανικών, κατά την Dr. Jonas. Και αυτό διότι, εκτός από το νερό, σας προσφέρουν και ποικιλία άλλων σημαντικών θρεπτικών συστατικών.
Προσοχή στην καφεΐνη και στο αλκοόλΓια καλή ενυδάτωση του οργανισμού, απαραίτητο είναι ακόμα να πίνετε με μέτρο ροφήματα με καφεΐνη, συμπεριλαμβανομένων των ενεργειακών (αθλητικών) ροφημάτων. «Η πολλή καφεΐνη, όπως και το πολύ αλκοόλ, εντείνει την αφυδάτωση», εξηγεί η Dr. Kris-Etherton. «Ειδικά τα ενεργειακά ροφήματα συχνά περιέχουν πολλή καφεΐνη και πολλή ζάχαρη. Γι’ αυτό και δεν αποτελούν καλή πηγή υγρών για ενυδάτωση».
Καφεΐνη περιέχουν επίσης τα αναψυκτικά τύπου κόλα, το τσάι και τα ροφήματα με σοκολάτα.
Να θυμάστε, τέλος, ότι δεν πρέπει να περιμένετε να διψάσετε για να πιείτε νερό. Η δίψα αποτελεί την πρώτη ένδειξη ότι έχει αρχίσει η αφυδάτωση. Συνήθως αναπτύσσεται όταν οι απώλειες του οργανισμού σε υγρά έχουν φθάσει στο 2-3%.
Πηγή: iatropedia
Photo By Pixabay
Διαβάστε επίσης:
Πεμπτικό έλκος: Το πρώτο σύμπτωμα
Απώλεια μυϊκής μάζας: Η καθημερινή συνήθεια που μπορεί να την επιταχύνει
Γυμναστική: Πότε η σωματική άσκηση μπορεί να προκαλέσει εγκεφαλικό
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Γάμος Τζένης Μελιτά: Το αρνητικό σχόλιο για το νυφικό που την εκνεύρισε
- Στένωση Καρωτίδων Αρτηριών: Τα ύποπτα συμπτώματα – Οι πιο συχνές θεραπείες
- Έρχεται να αναλάβει την παρουσίαση του «5Χ5»
- Αθηνά Ωνάση: Έγκυος 4 μηνών η χρυσή κληρονόμος;
- ΑΑΔΕ: Τηλεοπτικός παρουσιαστής δεν είχε δηλώσει 12.000 αποδείξεις – Στα 400.000 ευρώ η φοροδιαφυγή
- Δημήτρης Καμπουράκης: Έχω κάνει εγχείρηση και στα δύο μάτια
- Πατατού: Μια φανταστική συνταγή από την Τήνο
- Νέος συναγερμός στον Έβρο: Ομαδά 130 μεναταναστών εντοπίστηκε σε νησίδα επί ελληνικού εδάφους
- Windows 10 21H2: ετοιμαστείτε για αναγκαστική αναβάθμιση
- Δ. Γαλεντέρης, ιατροδικαστής, για 27χρονη: Το DNA θα αποκαλύψει τον δράστη – Απαντήσεις θα δώσουν οι ιστοπαθολογικές εξετάσεις
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Το Ποντικι
- Ταινίες Πρώτης Προβολής: Μυστήριο, περιπέτεια και το πολυαναμενόμενο «Asteroid City»
- Εορτολόγιο: Ποιοι γιορτάζουν σήμερα Πέμπτη 22 Ιουνίου
- Bόλος: 30χρονη μητέρα καταγγέλει τον άνδρα της για ξυλοδαρμό και απειλές
- Κίνηση τώρα: Σημαντικές καθυστερήσεις στην Αττική Οδό – Χαμηλές ταχύτητες στον Κηφισό (live χάρτης)
- Κένταλ Τζένερ: «Δε νοιώθω ότι έχω θέση στην οικογένειά μου» (photos)
- Σπερχειάδα: Mπήκε με όπλο στο δασαρχείο και χτύπησε υπάλληλο με γκλοπ στο κεφάλι
- Κοινωνικός Τουρισμός 2023: Βγήκαν τα προσωρινά αποτελέσματα – Δείτε αν θα πάρετε voucher
- Καύσωνας: Ποιες τροφές ενυδατώνουν τον οργανισμό
- Κίνα: Πολύνεκρη τραγωδία από έκρηξη σε εστιατόριο – Τουλάχιστον 31 θύματα (Video)
- ΗΠΑ: Αγόρι 2 ετών πυροβόλησε κατά λάθος και σκότωσε την έγκυο μητέρα του (photos/videos)
- Τελευταία Νέα Το Ποντικι
- Καύσωνας: Ποιες τροφές ενυδατώνουν τον οργανισμό
- ΗΠΑ: Αγόρι 2 ετών πυροβόλησε κατά λάθος και σκότωσε την έγκυο μητέρα του (photos/videos)
- Κίνηση τώρα: Σημαντικές καθυστερήσεις στην Αττική Οδό – Χαμηλές ταχύτητες στον Κηφισό (live χάρτης)
- Ταινίες Πρώτης Προβολής: Μυστήριο, περιπέτεια και το πολυαναμενόμενο «Asteroid City»
- ΗΠΑ: Αστυνομικός ξυλοκοπεί ανελέητα αφροαμερικανό κρατούμενο (video)
- Σπερχειάδα: Mπήκε με όπλο στο δασαρχείο και χτύπησε υπάλληλο με γκλοπ στο κεφάλι
- Κένταλ Τζένερ: «Δε νοιώθω ότι έχω θέση στην οικογένειά μου» (photos)
- Κοινωνικός Τουρισμός 2023: Βγήκαν τα προσωρινά αποτελέσματα – Δείτε αν θα πάρετε voucher
- Καιρός σήμερα: Έως 34 βαθμούς η θερμοκρασία – Έρχεται μίνι καύσωνας από αύριο, Παρασκευή (Videos)
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Παναθηναϊκός: Οι τρεις «μικροί» που αναμένεται να πάρει ο Γιοβάνοβιτς στην προετοιμασία
- Cryptic Secrets: Unearthing Pennsylvania’s hidden chamber (video)
- Λεμπρόν Τζέιμς μασελάκι: Με διαμαντένιο… χαμόγελο στο σόου της Louis Vuitton
- Πρίντζος (THI) στο CNN Greece: Οι επενδύσεις στην Ελλάδα κινούνται προς τη σωστή κατεύθυνση
- Εκλογές 2023: Όλα όσα πρέπει να ξέρετε για τις κάλπες της Κυριακής
- Οδηγούσε… λιπόθυμος και προκάλεσε τροχαίο
- ΑΑΔΕ: Σφίγγει η «δαγκάνα» – Τηλεοπτικός παρουσιαστής «εξαφάνισε» 400.000 ευρώ
- Αντίστροφη μέτρηση για το υποβρύχιο – Στις 14:08 θα τελειώσει το οξυγόνο
- Θα πάρουν ευκαιρίες και οι «μικροί» από τον Στάικο
- Ψυχικό: Διαρρήκτες εμβόλισαν μηχανή της ΔΙ.ΑΣ. – Τραυματίστηκε αστυνομικός