Η νεα μόδα στο Παρίσι εν μέσω καραντίνας: Δεν μπορείτε να δειπνήσετε σε εστιατόριο; Έρχεται ο σεφ στο σπίτι σας
Οι Παριζιάνοι που λαχταρούν να επιστρέψουν στα εστιατόρια, τα οποία παραμένουν κλειστά λόγω του λοκντάουν, βρήκαν εναλλακτική λύση: ιδιωτικούς σεφ που παρασκευάζουν και σερβίρουν το φαγητό στα σπίτια των πελατών.
Η Φατιχά Ελ-Καντάουι είναι μια σεφ, η οποία δέχεται παραγγελίες από ιδιώτες, πηγαίνει τα υλικά για την παρασκευή του φαγητού στα σπίτια τους και χρησιμοποιεί τον εξοπλισμό της κουζίνας τους για να
Πριν από την πανδημία ήταν πολυάσχολη. Αλλά σήμερα, όπως λέει, αναγκάζεται να απορρίπτει έως και 30 αιτήματα τον μήνα.
“Υπάρχει μεγάλη, πολύ μεγάλη ζήτηση. Αυτή η ζήτηση υπάρχει γιατί οι άνθρωποι αυτοί συνήθιζαν να πηγαίνουν σε εστιατόρια μια, δύο, τρεις ή και περισσότερες φορές την εβδομάδα”, εξηγεί.
Την περασμένη εβδομάδα, η Ελ-Καντάουι είχε κράτηση από την 35χρονη Βαλερί Λακρουά για να ετοιμάσει ένα γεύμα για εκείνη και την μητέρα της.
Μαγειρεύοντας στην κουζίνα της Λακρουά η σεφ έφτιαξε ένα φουά γκρα για ορεκτικό και ακολούθησε ένα σεβίτσε με φαγκρί και έπειτα ένα πιάτο με γαρίδες και χτένια.
“Προφανώς θέλουμε να βγούμε έξω, να δούμε τους φίλους μας και τις οικογένειάς μας, να περάσουμε χρόνο μαζί τους, αλλά δεν μπορούμε. Αυτό αναπαριστά τις στιγμές που μοιραζόμαστε το φαγητό στο σπίτι”, λέει η Λακρουά.
Οι ιδιοκτήτες εστιατορίων και οι σεφ σε όλο τον κόσμο έχουν επινοήσει δημιουργικούς τρόπους για να συνεχίσουν την δουλειά τους στη διάρκεια της πανδημίας, η οποία έχει καταρρακώσει τη βιομηχανία τους.
Κάποιοι παρασκευάζουν υψηλής ποιότητας γεύματα για παράδοση κατ΄οίκον, ενώ άλλοι προσφέρουν μαθήματα μαγειρικής στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης.
Οι Γάλλοι περνούν περισσότερο χρόνο τρώγοντας ή πίνοντας σε σχέση με όλους τους άλλους λαούς των ανεπτυγμένων χωρών, σύμφωνα με τον Οργανισμό Οικονομικής Συνεργασίας και Ανάπτυξης, επομένως το κλείσιμο της εστίασης τους έπληξε ιδιαιτέρως βαριά.
Κάποιοι πελάτες έχουν αγνοήσει τους περιορισμούς για την πανδημία. Η αστυνομία συνέλαβε περισσότερους από 110 ανθρώπους να δειπνούν σε ένα κλειστό εστιατόριο του Παρισιού νωρίτερα μέσα στον μήνα.
Ένας γαλλικός τηλεοπτικός σταθμός μετέδωσε πλάνα από ιδιωτικές βραδιές σε πολυτελείς αίθουσες που, όπως ανέφερε, ελήφθησαν από κρυφή κάμερα. Η αστυνομία ξεκίνησε έρευνα.
Η Ελ-Καντάουι λέει ότι τηρεί όλους τους κανόνες και δεν δέχεται προσκλήσεις για περισσότερα από έξι άτομα ούτε εργάζεται μετά τις 7μμ που τίθεται σε ισχύ η νυχτερινή απαγόρευση της κυκλοφορίας.
Οι υπηρεσίες της ωστόσο δεν είναι προσιτές για όλους τους Παριζιάνους: ένα γεύμα για δύο κοστίζει 170 ευρώ.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Καιρός: Έρχεται έντονη κακοκαιρία
- MasterChef 5: Ανατροπή στην αποχώρηση - Ο παίκτης που φεύγει
- Spiegel για Αγία Σοφία: «Ο ιμάμης που σίγησε» και το παρασκήνιο της αιφνιδιαστικής παραίτησης
- Κοροναϊός - Ελλάδα: Απάτη με «αρνητικά» τεστ του ϊού - Έμπαιναν στο νοσοκομείο με πλαστές βεβαιώσεις των 10 ευρώ
- Κορωνοϊός: «Συγγνώμη» της Χατζησοφιά μετά τον σάλο από την «άστοχη» ανάρτηση για τα κορωνοπάρτι
- Θεσσαλονίκη: Με πυρρίχιο το «τελευταίο αντίο» στον 23χρονο Γιώργο (VIDEO)
- Ο νέος «βράχος» Βασιλικής Οικογένειας μετά την απώλεια πρίγκιπα Φιλίππου-Τι λένε Βρετανικά ΜΜΕ
- ΗΠΑ: Θανατοποινίτης ζητά εκτελεστικό απόσπασμα αντί για θανατηφόρα ένεση
- MasterChef spoiler (20/4): Ποιος θα αποχωρήσει σήμερα - Ποιος κερδίζει την κάρτα ασυλίας;
- Τηλεθέαση: «Έκπληξη» το κανάλι στη δεύτερη θέση
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Το Ποντικι
- Τηλεθέαση: «Έκπληξη» το κανάλι στη δεύτερη θέση
- Κορωνοϊός: Ποιες εξετάσεις απαιτούνται για τις θρομβώσεις
- Κορωνοϊός: Παγκόσμια έλλειψη σε κρίσιμο προϊόν λόγω της πανδημίας
- Ποιος ήταν ο Κυριάκος Φιλίππου που έκανε παγκόσμιο brand το «greek yogurt»
- ING: Η Ελλάδα ουραγός στην ευρωπαϊκή «κούρσα» για ανάκαμψη από την Covid-19
- ΕΡΤ-Digea: Σε ποιες περιοχές πρέπει να κάνουν επανασυντονισμό των καναλιών οι τηλεθεατές
- Η νεα μόδα στο Παρίσι εν μέσω καραντίνας: Δεν μπορείτε να δειπνήσετε σε εστιατόριο; Έρχεται ο σεφ στο σπίτι σας
- Κορωνοϊός: Ζητούνται εθελοντές για επαναμόλυνση σε μία προσπάθεια κατανόησης του μηχανισμού ανοσίας
- H παρουσία Μητσοτάκη στην άσκηση Ηνίοχος και το μήνυμα στην Τουρκία (Photos)
- Ιταλία: Το σχέδιο του «σούπερ Μάριο» για την «ανάσταση» της οικονομίας
- Τελευταία Νέα Το Ποντικι
- Η νεα μόδα στο Παρίσι εν μέσω καραντίνας: Δεν μπορείτε να δειπνήσετε σε εστιατόριο; Έρχεται ο σεφ στο σπίτι σας
- Ποιος ήταν ο Κυριάκος Φιλίππου που έκανε παγκόσμιο brand το «greek yogurt»
- Φορολογικές δηλώσεις: Ποιοι απαλλάσσονται από τα τεκμήρια – Τι ισχύει για e-αποδείξεις
- Σοφία Βούλτεψη για τα πρακτικά της Επιτροπής: Τα πιο… ανώδυνα βρήκατε (Video)
- Κορωνοϊός: Ποιες εξετάσεις απαιτούνται για τις θρομβώσεις
- Άλλαξε χέρια η ΔΩΔΩΝΗ: Με πλειοψηφικό πακέτο η CVC Capital Partners
- Τηλεθέαση: «Έκπληξη» το κανάλι στη δεύτερη θέση
- Κορωνοϊός: Παγκόσμια έλλειψη σε κρίσιμο προϊόν λόγω της πανδημίας
- H παρουσία Μητσοτάκη στην άσκηση Ηνίοχος και το μήνυμα στην Τουρκία (Photos)
- ING: Η Ελλάδα ουραγός στην ευρωπαϊκή «κούρσα» για ανάκαμψη από την Covid-19
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- «Πράσινο φως» για εμβολιασμούς Johnson & Johnson: «Πολύ σπάνιες οι θρομβώσεις»
- Πρωτοποριακή επέμβαση κρυοκατάλυσης της κολπικής μαρμαρυγής στο Ερρίκος Ντυνάν
- Πάτρα: Eπανέρχονται οι κάτοικοι του Καστελόκαμπου για την υπογειοποίηση του τρένου.
- Κερδισμένοι και χαμένοι απο το σχίσμα στο ποδόσφαιρο
- Premier League προς big-6 : «Αποσύρετε τώρα τη συμμετοχή σας στην ESL»
- Γκουαρντιόλα για ESL: «Δεν είναι αθλητισμός όταν η επιτυχία είναι εγγυημένη»
- Μειώθηκαν τα τροχαία στην Ε.Ε. το 2020 – Τι δείχνουν τα στοιχεία για την Ελλάδα
- ΗΠΑ: Θανατοποινίτης ζητά εκτελεστικό απόσπασμα αντί για θανατηφόρα ένεση
- Basket League: «Κλείδωσε» την πρώτη θέση ο Παναθηναϊκός – Βαθμολογία και στιγμιότυπα (vid+pics)
- Ηρακλής-Παναθηναϊκός ΟΠΑΠ 66-100: Πρώτος και καλύτερος με «κατοστάρα» (videos)