Αυτό είναι το ψωμί των φτωχών - Δεν έχει αλεύρι (Photos)
Το όνομά του είναι socca και είναι ένα πολύ δημοφιλές street food στην πανέμορφη Νίκαια της Γαλλίας. Συνήθως το τρώνε σαν ορεκτικό και το συνοδεύουν με ένα ποτήρι κρασί ροζέ.
Μάθετε πώς να το φτιάχνετε και εσείς και σας υποσχόμαστε πως είναι μια συνταγή που θα σας αλλάξει τη ζωή.
Η πιο Τέλεια Συνταγή για Τοστ
Ρίξτε τη ζύμη στο καυτό τηγάνι.
Ξεκινήστε ανακατεύοντας το αλεύρι με το νερό, το ελαιόλαδο και το αλάτι σε ένα μπολ. Αφήστε τη ζύμη σας να ξεκουραστεί για 30 λεπτά.
Προθερμάνετε τον φούρνο και έπειτα το τηγάνι σας. Πέντε λεπτά πριν περάσει το 30λεπτο της ξεκούρασης της ζύμης ζεστάνετε και το τηγάνι στο φούρνο.
Αφαιρέστε το τηγάνι από το φούρνο μόλις περάσουν 5 λεπτά και ρίξτε 1 κ.γ. ελαιόλαδο. Βάλτε τη ζύμη στο τηγάνι και καλύψτε με αυτήν όλη την επιφάνεια.
Είναι πανεύκολο να το φτιάξετε.
Η Martha Stewart Αποκαλύπτει τη Συνταγή της για τα πιο Νόστιμα Ποπκορν
Ψήστε το socca στο φούρνο για 5-8 λεπτά. Το socca πρέπει να είναι μαλακό εσωτερικά και τραγανό απ’έξω.
Βγάλτε το ψωμί σας από το τηγάνι με μια σπάτουλα και κόψτε το σε τριγωνικά κομμάτια. Πασπαλίστε με αλάτι και πιπέρι, ρίξτε και λίγο ελαιόλαδο από πάνω και σερβίρετε. Μια πολύ ωραία ιδέα είναι να το σερβίρετε με λίγο τυρί και ελιές και έτσι έχετε έτοιμο ένα πεντανόστιμο ορεκτικό.
Πέρα από πολύ νόστιμο είναι και εξαιρετικά ευπαρουσίαστο. Το socca τρώγεται καλύτερα ζεστό αλλά αν θέλετε μπορείτε να το φυλάξετε στο ψυγείο μέχρι και για 1 εβδομάδα.
Πηγή: spirossoulis.com
ψωμίαλεύριΓαλλίαsoccaHas video: Exclude from popular: 0- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Αδέσποτα σκυλιά κατασπάραξαν 12χρονη που γυρνούσε από το σχολείο
- Ξεδιάντροπη κι απάνθρωπα χυδαία δημοσιογραφία - Σας ζητούμε συγνώμη
- Οι 2 «ύπουλοι» πόνοι που φανερώνουν καρκίνο
- Αποκλειστικό: Ψαλίδι μισθών για 900.000 δημοσίους υπαλλήλους
- Αποτρόπαιο: Σκύλοι κατασπάραξαν 12χρονη ενώ γύριζε από το σχολείο
- «Ελληνικές κατσίκες, Αλβανοί βοσκοί»
- Εξέλιξη - ΣΟΚ στο θρίλερ της Μάνης: «Άνοιξαν τα στόματα» για την εξαφάνιση της Χριστίνας
- Βαρύ πρόστιμο για τις ενοικιασμένες θέσεις πάρκινγκ σε πυλωτές
- Εργαζόμενοι Σκλαβενίτη: Διαμαρτυρία στο εμπορικό κέντρο «Μακεδονία»
- Καταιγίδες, χιόνια και πτώση της θερμοκρασίας
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Το Ποντικι
- Σεισμός «ταρακούνησε» τα ξημερώματα την Κρήτη
- Φ. Σκορδά: Το διαζύγιό μου έχει τελειώσει (Video)
- Αυτό είναι το ψωμί των φτωχών - Δεν έχει αλεύρι (Photos)
- Κυκλοφοριακές ρυθμίσεις την Κυριακή στο Κέντρο – Ποιοι δρόμοι θα κλείσουν
- Σεισμός «ταρακούνησε» ξημερώματα την Κρήτη
- «Ντροπή σας κύριε Τραμπ»: Αυτή είναι η έφηβη που τα είπε «έξω από τα δόντια» στον Αμερικανό Πρόεδρο για την οπλοκατοχή
- Eπιδείνωση του καιρού – Που θα «χτυπήσουν» τα έντονα καιρικά φαινόμενα
- Η Άγκυρα δαγκώνει φιλέτο
- Αυτό είναι το ψωμί των φτωχών - Δεν έχει αλεύρι
- Easy rider ο Πρίγκιπας Ουίλιαμ - Έκανε βόλτα με μία Triumph Tiger 1200 (Photos + Video)
- Τελευταία Νέα Το Ποντικι
- Αυτό είναι το ψωμί των φτωχών - Δεν έχει αλεύρι (Photos)
- Αυτό είναι το ψωμί των φτωχών - Δεν έχει αλεύρι
- K. Μητσοτάκης: Όλα στο φως για τη σκευωρία της Novartis - Περιμένω νέα λάσπη
- Αυξήθηκαν οι επισκέπτες σε μουσεία και αρχαιολογικούς χώρους
- Easy rider ο Πρίγκιπας Ουίλιαμ - Έκανε βόλτα με μία Triumph Tiger 1200 (Photos + Video)
- ΕΛΣΤΑΤ: Αυξήθηκαν οι επισκέπτες σε μουσεία και αρχαιολογικούς χώρους
- «Ντροπή σας»: Αυτή είναι η έφηβη που τα είπε «έξω από τα δόντια» στον Τραμπ για την οπλοκατοχή
- «Ντροπή σας κύριε Τραμπ»: Αυτή είναι η έφηβη που τα είπε «έξω από τα δόντια» στον Αμερικανό Πρόεδρο για την οπλοκατοχή
- Μαυρωτάς για Novartis: «Το «όλα στο φως» δεν σημαίνει «όλοι στα μανταλάκια» και ας αποδείξουν ότι είναι αθώοι»
- Φ. Σκορδά: Το διαζύγιό μου έχει τελειώσει (Video)
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Oι Σέρβοι τουρίστες προτιμούν Ελλάδα
- Ανασκεύασε ο Στέργιος Πιτσιόρλας για την υπόθεση Novartis
- Κυρ. Μητσοτάκης: «Δεν θα διχάσω τους Ελληνες για να ενώσω τους Σκοπιανούς»
- ΚΥΡ. ΜΗΤΣΟΤΑΚΗΣ: Ο κ. ΤΣΙΠΡΑΣ ΤΡΕΦΕΤΑΙ ΑΠΟ ΤΟΝ ΔΙΧΑΣΜΟ ΚΑΙ ΤΗΝ ΠΟΛΩΣΗ
- Τελετή Απονομής Πτυχίων σε Στελέχη Λ.Σ-ΕΛ.ΑΚΤ του 5ου Σχολείου Δίωξης Ναρκωτικών Λ.Σ. (Σ.ΔΙ.Ν.Λ.Σ.)
- Μητσοτάκης: Οργανωμένη σκευωρία η Novartis- Καμία εμπιστοσύνη σε Κοτζιά-Καμμένο
- Επίσημο: Ανανεωμένο Toyota Aygo
- Έρχονται αυξήσεις «φωτιά» στα κινητά τηλέφωνα από τον Μάρτιο!
- Τα «κλειδιά» της υλοποίησης των στόχων
- Ο Ακης Τσελέντης από το Ιράν: «Δυο φορές συνάντησα τον θάνατο...» (ΑΠΟΚΛΕΙΣΤΙΚΕΣ ΦΩΤΟ)