Cereal brands: Επικοινωνία που «παντρεύει» την απόλαυση με την ευεξία
Πλούσιο ή λιτό, το πρωινό αποτελεί το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας που χαρίζει στον ανθρώπινο οργανισμό την απαραίτητη ενέργεια για να ανταποκριθεί στις καθημερινές υποχρεώσεις. Οι προσφερόμενες επιλογές πολλές, ωστόσο, τα δημητριακά βρίσκονται ανάμεσα στις δημοφιλέστερες, καθώς περιέχουν υδατάνθρακες και θρεπτικά συστατικά, που προσφέρουν έντονο κορεσμό. Όπως επισημαίνει η Statista, τα έσοδα στην αγορά των Breakfast Cereals εκτιμάται να ανέλθουν σε 82,16 δισ. δολάρια το 2024, ενώ αναμένεται ετήσιος ρθυμός ανάπτυξης κατά 5,69% (CAGR 2024-2028). Όσον αφορά στην Ελλάδα, τα έσοδα υπολογίζεται να ανέλθουν σε 274,60 εκατ. δολάρια, το 2024, με ετήσιο ρθυμό ανάπτυξης κατά 3,31% (CAGR 2024-2028).
Η λύση στον γρήγορο ρυθμό ζωής
Η κατανάλωση των δημητριακών ιδιαίτερα κατά τη διάρκεια του πρωινού γεύματος είναι πιθανό να αυξηθεί τα επόμενα χρόνια, καθώς όλο και περισσότεροι άνθρωποι παγκοσμίως εστιάζουν στην ποιότητα των τροφίμων που καταναλώνουν. Δίνουν μεγάλη έμφαση στην ευκολία και αναζητούν πιο υγιεινές επιλογές πρωινού, γεγονός που συμβάλλει στην επέκταση της αγοράς. Επιπλέον, τα δημητριακά είναι τόσο δημοφιλή, καθώς απευθύνονται σε καταναλωτές κάθε ηλικίας. Σε οικογένειες, φοιτητές που αναζητούν γρήγορες γευστικές λύσεις, αλλά και στα παιδιά που έλκονται από τις πολύχρωμες και διασκεδαστικές συσκευασίες, σύμφωνα με έρευνα της Future Market Insights για το 2023.
Clean label και στα δημητριακά
Αν και το 79% των καταναλωτών παγκοσμίως απολαμβάνει τα δημητριακά ως πρωινό, όπως αναφέρει έρευνα της Innova Market Insights του 2022, η αυξανόμενη δημοτικότητα των δημητριακών για κατανάλωση ως σνακ έχει δημιουργήσει ευκαιρίες για τα brands να βελτιώσουν τα μηνύματά τους, τις γεύσεις, ακόμη και τη συσκευασία τους, ώστε να ανταποκριθούν με τον καλύτερο δυνατό τρόπο σε αυτή τη νέα τάση. Η ανάγκη για βολικά, on-the-go σνακ δε, έχει δημιουργήσει υψηλή ζήτηση για μπάρες δημητριακών, δίνοντας ώθηση στην κατηγορία. Ωστόσο, με τους ανθρώπους να εστιάζουν περισσότερο στην ποιότητα των τροφών που καταναλώνουν, η τάση των clean label προϊόντων έχει επηρεάσει και τις μπάρες δημητριακών, οδηγώντας τη ζήτηση για gluten-free, additive-free cereal bars.
Επανερχόμενοι στην αγορά των δημητριακών στην κλασική μορφή που τα έχουμε συνηθίσει, από τον διεθνή χώρο, αξίζει να αναφέρουμε το λανσάρισμα του Eat Your Mouth Off, ενός νέου brand του αμερικανικού κολοσσού τροφίμων WK Kellogg Co, το οποίο αφορά σε plant-based δημητριακά, χωρίς ζάχαρη, πλούσια σε πρωτεΐνες, που κυκλοφόρησαν τον Ιανουάριο του 2024, σε δύο γεύσεις -chocolate και fruity- στις ΗΠΑ. Το λανσάρισμα του νέου προϊόντος έρχεται καθώς η WK Kellogg Co στρέφει την προσοχή της στους Gen Zers που εστιάζουν περισσότερο στην ποιότητα και το είδος των τροφών που καταναλώνουν, καθώς αυτά έχουν αντίκτυπο στην υγεία τους.
Το value for money κυριαρχεί
Όπως αναφέρει η έρευνα «The Future of Breakfast Cereals 2023» της Mintel, στην Ευρώπη, η σχέση ποιότητας-τιμής συνεχίζει να παραμένει ισχυρή, καθώς οι καταναλωτές βιώνουν δύσκολες οικονομικές συνθήκες. Σε παγκόσμιο επίπεδο, οι καταναλωτές αναζητούν ποικιλία στις γεύσεις των δημητριακών, καθώς θεωρούν πως με αυτόν τον τρόπο ξεκινά ευχάριστα η μέρα τους. Με τους καταναλωτές να συνεχίζουν να επιλέγουν την προσιτή διατροφή, η Mintel τονίζει πως το πλιγούρι βρώμης μπορεί να ικανοποιήσει τις απαιτήσεις τους, το οποίο βρίσκεται ήδη σε κυρίαρχη θέση στην Ευρώπη και την Αμερική.
Όσον αφορά στα επόμενα πέντε χρόνια, η εν λόγω έρευνα προβλέπει πως η επιτάχυνση της ψηφιοποίησης του επαγγελματικού και του προσωπικού τρόπου ζωής θα έχει αυξανόμενο αντίκτυπο στις διατροφικές συνήθειες και πως το πρωινό θα πρέπει, επίσης, να εξελιχθεί. Αναφέρει δε, ότι τα ροφήματα πρωινού, αναμένεται να σημειώσουν μεγαλύτερη επιτυχία, προσφέροντας στα cereal brands τη δυνατότητα να ακολουθήσουν αυτή την επεκτατική οδό.
Δράσεις για την προστασία της βιοποικιλότητας
Εκτός από τα οφέλη στην υγεία, τα cereal brands φαίνεται πως εστιάζουν και στην προστασία του περιβάλλοντος. Αξιοσημείωτο είναι το παράδειγμα των δημητριακών Honey Cheerios της Nestlé, με μέλι, τρία δημητριακά ολικής άλεσης, βιταμίνες και σίδηρο, τα οποία συμβάλλουν στην προστασία των μελισσών, οι οποίες, τελευταία χρόνια, έρχονται αντιμέτωπες με σημαντικές προκλήσεις που συμπεριλαμβάνουν την αλόγιστη χρήση φυτοφαρμάκων, τη μείωση των βιοτόπων, την έλλειψη τροφής και, φυσικά, την κλιματική αλλαγή.
Οι προκλήσεις αυτές αποτελούν απειλή όχι μόνο για τις μέλισσες αλλά και για την παραγωγή της τροφής, την οικονομία, τα οικοσυστήματα και, ενδεχομένως, τη ζωή στον πλανήτη Γη. Έτσι, τα Honey Cheerios της Nestlé, για τρίτη συνεχόμενη χρονιά, στηρίζουν το έργο του The Bee Camp, της πρώτης, σύμφωνα με το brand, οργάνωσης στην Ελλάδα η οποία έχει ως σκοπό την προστασία των μελισσών και της βιοποικιλότητας και την παρότρυνση των πολιτών να βοηθήσουν, αναλαμβάνοντας δράση.
Boost ενέργειας για φυσική κατάσταση
Fitness: Πρωταγωνίστρια, και αυτήν τη φορά, στη νέα καμπάνια των Fitness της Nestlé, με την «υπογραφή» της McCann Athens, είναι, η Ελένη Φουρέιρα. Η ιδέα της ταινίας, αλλά και όλης της καμπάνιας, βασίζεται στο «να κάνεις το πρώτο βήμα για να βρεις το fitness σου». Το κοινό συναντά, λοιπόν, την Ελένη Φουρέιρα, η οποία παρακινεί ένα ζευγάρι φίλων της να δοκιμάσουν μαζί της διαφορετικές αθλητικές δραστηριότητες, ώσπου ανακαλύπτουν εκείνη που τους ταιριάζει, με τη βοήθεια των Fitness. Η επικοινωνία «τρέχει» σε τηλεόραση, digital και on-pack. Η εταιρεία που ανέλαβε την παραγωγή του σποτ είναι η Filmiki.
4 τάσεις που επαναπροσδιορίζουν την κατηγορία
Όπως αναφέρει το The Food Institute, σε άρθρο του το 2023, τα cereal brands καινοτομούν, συνεργάζονται και αναπτύσσουν πιο υγιεινές επιλογές για να επαναπροσδιορίσουν τι σημαίνουν τα δημητριακά για τον σύγχρονο καταναλωτή. Παρακάτω, παρατίθενται οι τέσσερις top τάσεις:
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Οικονομία
- Τα Τέμπη, οι ευθύνες Καραμανλή, το λάθος Μητσοτάκη
- Τέμπη, 2023. Πώς η επιλογή μου να δουλεύω πολύ με έκανε να μην μπω στο μοιραίο τραίνο...
- Ποιος σκότωσε τον Ούλοφ Πάλμε
- Απεργία 28 Φεβρουαρίου: Αποσύρουν το κάλεσμα οι ελεγκτές εναέριας κυκλοφορίας- Παράνομη η απεργία
- Εθνική Ασφαλιστική: Οι ζημιές το 2023, η πώληση του κτιρίου στη Συγγρού και τα νέα σχέδια
- Kοινή πορεία Ελλάδας-Γαλλίας για την αναθεώρηση της ΚΑΠ
- 24ωρη απεργία της ΑΔΕΔΥ – Μετ’ εμποδίων οι μετακινήσεις στην Αττική
- S&P 500 και Nasdaq επέστρεψαν στα κέρδη-Επιφυλακτικοί οι επενδυτές
- Σε απεργιακό κλοιό η χώρα – «Χειρόφρενο» στα ΜΜΜ – Τι ισχύει για σχολεία και νοσοκομεία
- Και ο ΟΠΑΠ στην αγορά ηλεκτρικής ενέργειας
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Marketing Week
- Τελευταία Νέα Marketing Week
- Cereal brands: Επικοινωνία που «παντρεύει» την απόλαυση με την ευεξία
- CX Summit 2024: Το CX βασικός παράγοντας για βιωσιμότητα
- Νέα Corporate Communications Director στην Attica Group
- Η Minds για την ΕΥΑΘ
- Spec 1,7 εκατ. ευρώ από το ΤΕΕ
- Στην Pernod Ricard Hellas η διανομή των Mikks
- Στρατηγική συνεργασία μεταξύ ΣΕΔΕ και Knowcrunch
- H United Group εξαγόρασε τη Bulsatcom
- 2 Silver και 4 Bronze βραβεία για την Aία Relate
- Το Generation Next του Ιδρύματος Vodafone «αγκαλιάζει» την Τεχνητή Νοημοσύνη
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Οικονομία
- Καιρός: Τοπικές βροχές με υψηλές θερμοκρασίες – Αναλυτική πρόγνωση ανά περιοχή
- Διαπόμπευση πρύτανη ΟΠΑ: Ατιμώρητοι οι 5, στα μαλακά οι 3 από τους 8 κατηγορούμενους
- Τουρκία: 7 γυναικοκτονίες σε μία ημέρα
- Γιατί οι Ολλανδοί είναι από τους πιο ευτυχισμένους λαούς – Η τέχνη του niksen
- Σε απεργιακό κλοιό η χώρα – Πώς θα κινηθούν τα μέσα μαζικής μεταφοράς
- Jean Paul Getty: Ο πλουσιότερος άνθρωπος του κόσμου, μια απαγωγή και ένα κομμένο αυτί
- Τι θα γίνει με τα δασικά αυθαίρετα – Τα εμπόδια και τα επόμενα βήματα
- Απεργία: «Black out» στη χώρα - Πώς θα κινηθούν Μετρό, λεωφορεία, πλοία
- Kοινή πορεία Ελλάδας-Γαλλίας για την αναθεώρηση της ΚΑΠ