Χριστουγεννιάτικο τραπέζι: Χοιρινό με δαμάσκηνα

15:12 13/12/2011 - Πηγή: NewsBomb

Μια μαμαδίστικη συνταγή, που μπορεί να βγει στο γιορτινό τραπέζι στη θέση της κλασικής πλην ξενόφερτης γαλοπούλας.

Υλικά

1/3 κούπας βούτυρο

1,5 κιλό κομμάτια χοιρινό

1/2 κούπας κρασί κόκκινο

1,5 κούπας ζωμός βοδινού

1/2 κουταλάκι θυμάρι και δεντρολίβανο

1/2 κιλό ξερά χωρίς κουκούτσι δαμάσκηνα

αλάτι, πιπέρι

Διαβάστε περισσότερα στο Queen.gr

Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο >>
Keywords
χοιρινο, χοιρινο με δαμασκηνα, δαμασκηνα, queen gr, γαλοπουλα, queen, θυμαρι, queen, ζωμος, κρασι, συνταγη
Τυχαία Θέματα
σως μουσταρδας, μτχ, heaven
iNews > Ειδήσεις > NewsBomb