Καλά λιπαρά : Πόσο καλό μας κάνουν
Το λίπος αποτελεί για πολλούς ένα απαγορευμένο καρπό, του οποίου η πρόσληψη είναι συνδεδεμένη με υψηλό βαθμό απόλαυσης, αλλά και αυξημένο κίνδυνο πρόκλησης προβλημάτων υγείας. Είναι πράγματι μόνο έτσι;
Οταν ακούμε τη λέξη λιπαρά, το μυαλό μας πάει πάντοτε στα αυξημένα κιλά, στη χοληστερίνη και στον κίνδυνο εμφάνισης καρδιαγγειακών νοσημάτων.
Αυτό που πρέπει λοιπόν να τονίσουμε είναι ότι η υπερβολική κατανάλωση συγκεκριμένων λιπαρών, των λεγόμενων κορεσμένων, στη διατροφή μας έχει συσχετιστεί με σημαντικά προβλήματα και χρόνια νοσήματα φθοράς. Υπάρχουν όμως και καλά λιπαρά, που είναι τα μονοακόρεστα και τα πολυακόρεστα.
Πόσο καλό λοιπόν μας κάνουν;
Πού τα βρίσκουμε; Ποιες τροφές είναι πλούσιες σε καλά λιπαρά;
Πώς μπορεί να τα επηρεάσει το μαγείρεμα; Πότε να τα προσθέσουμε στο φαγητό ώστε να επωφεληθούμε από τα θρεπτικά τους στοιχεία και να μην μετατραπούν σε επιβλαβή λιπαρά εξαιτίας της θερμικής τους επεξεργασίας;
Επειδή είναι καλά μπορούμε να καταναλώνουμε όσα θέλουμε; ΄Η χρειάζεται μέτρο;
Σε μια ισορροπημένη διατροφή πόσα γραμμάρια την ημέρα μπορούμε να καταναλώνουμε;
Διαβάστε περισσότερα στο VITA που κυκλοφορεί με το «Βήμα της Κυριακής»
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Παραιτήθηκε από το OPEN...
- Η πρόταση Μαρινάκη φρενάρει τον ΑΝΤ1...
- «Αννίτα Κοίτα» - «Έλα χαμογέλα»: Τι νούμερα τηλεθέασης σημείωσαν οι εκπομπές;
- Φοιτητής Ιατρικής βρήκε τη θεραπεία που του έσωσε τη ζωή
- Δανάη Στράτου: Συμφωνούσα με όλα όσα είπε ο κ. Τσίπρας, στη ΔΕΘ αλλά...
- Γιατί ανάβουμε κεριά και κανδήλια στους τάφους
- Θεσσαλονίκη: Γονείς με την επτάχρονη κόρη τους θα κάνουν τον γύρο του κόσμου σε επτά χρόνια
- Η 16χρονη Maci Currin έχει τα πιο ψηλά πόδια στον κόσμο
- Έρευνα: Οι Ελληνες «συντηρούν» τα ενήλικα παιδιά τους
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις In.gr
- Τι εκπλήξεις φέρνει η Πανσέληνος στα ζώδια;
- Βρετανία: Πρόοδος στην κατεύθυνση συμφωνίας για το Brexit
- Δ. Στράτου στο One Channel: Ο Γιάνης πάλεψε πολύ για την πατρίδα το 2015
- Μας πήρε και μας σήκωσε: Τα 156 χλμ. την ώρα έφτασαν οι άνεμοι το Σάββατο
- Κύκλωμα εμπορίας Καλάσνικοφ πίσω από γεμάτο με όπλα φορτηγό στο Ρέθυμνο
- Κικίλιας: Σε λιγότερο από πέντε μήνες οι προσλήψεις στα νοσοκομεία
- Τρομακτικό βίντεο: Δύτης έρχεται τετ-α-τετ με 7μετρο ανακόντα
- Τεράστιο το πύρινο μέτωπο στο Λουτράκι – Ενισχύονται οι δυνάμεις της Πυροσβεστικής
- Ζαχαρίας Ιμάν: Από τη Συρία στο ΕΜΠ
- Συναγερμός για εξαφάνιση 16χρονης στις Σέρρες
- Τελευταία Νέα In.gr
- Καλά λιπαρά : Πόσο καλό μας κάνουν
- Κτηματολόγιο: Τα πρόστιμα για τους… ξεχασιάρηδες ιδιοκτήτες ακινήτων
- Ποιες τρεις σούπερ σταρ της ποπ γίνονται «άγγελοι»
- Τρομακτικό βίντεο: Δύτης έρχεται τετ-α-τετ με 7μετρο ανακόντα
- Συναγερμός για εξαφάνιση 16χρονης στις Σέρρες
- Ιστορίες σχεδιαστικής τρέλας: Αντικείμενα που δοκιμάζουν τη λογική
- Ζάκυνθος: Πυρκαγιά στο χωριό Αγαλάς
- Βρετανία: Πρόοδος στην κατεύθυνση συμφωνίας για το Brexit
- Κικίλιας: Σε λιγότερο από πέντε μήνες οι προσλήψεις στα νοσοκομεία
- Κύκλωμα εμπορίας Καλάσνικοφ πίσω από γεμάτο με όπλα φορτηγό στο Ρέθυμνο
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Θ. Ξανθόπουλος: Οι πολίτες θα ακυρώσουν τα σχέδια της κυβέρνησης και των χρυσοθήρων
- Τα πιο θανατηφόρα βουνά στην Γη
- Οριστικός και αμετάκλητος ο χωρισμός για την Αντέλ
- Εξάρχεια: Στον Εισαγγελέα οι τέσσερις συλληφθέντες
- «Σφυρίζει» στην πρεμιέρα του Champions League ο Σιδηρόπουλος!
- Σύγχρονες ιταλικές ταινίες που αξίζει να ανακαλύψεις
- Μάχη με τις αναζωπυρώσεις και τις πολλές εστίες στο Λουτράκι
- Σουβλάκια ποντιακά με ατζίκα και τσατσιμπέλι
- Αγωνία ξανά για Περέιρα
- Λουκέτο στο φιλοσκοπιανό Σωματείο "Κύριλλος & Μεθόδιος" βάζει το Πρωτοδικείο Σερρών