Η συνταγή της ημέρας: Κοτόπουλο φρικασέ με πατάτες και μανιτάρια

Λαχταριστό και ελαφρύ πιάτο με λαχανικά και μυρωδικά για ένα εναλλακτικό φρικασέ. Υλικά Για 4-6 άτομα 1 μεγάλο κλωναράκι φρέσκο θυμάρι 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 κλωναράκι σέλινο κομμένο σε φέτες 1 πράσο το λευκό μέρος κομμένο σε λεπτές φέτες 5 φέτες μπέικον κομμένες σε κύβους 2 εκατοστών 250 γραμμάρια μανιτάρια κομμένα σε φέτες 6 μπούτια κοτόπουλου χωρίς δέρμα και χωρίς κόκαλα 1/2 φλιτζάνι λευκό ξηρό κρασί 4 φλιτζάνια ζωμό κοτόπουλου 4 κουταλιές της σούπας κορν φλάουρ με 4 κουταλιές σούπας νερό 1 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος Αλάτι και πιπέρι 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 12 πατάτες baby ¼ φλιτζάνι χοντροκομμένο μαϊντανό ψιλοκομμένο 2 καρότα κομμένα σε κύβους Εκτέλεση Λαχταριστό και ελαφρύ πιάτο με λαχανικά και μυρωδικά για ένα εναλλακτικό φρικασέ.
Keywords
Αναζητήσεις
κοτοπουλο φρικασε με μανιταρια
Τυχαία Θέματα