Η Συνταγή της Ημέρας!

10:06 27/7/2012 - Πηγή: NewsNow
Γιουβέτσι με χοιρινό κιμάΣυνταγή για 4-6 άτομαΑπό το: xs-recipes. comΥλικά:300γρ. κιμά χοιρινό1. 5 φλιτζάνι κριθαράκι1 μεγάλο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο1 κονσέρβα σάλτσα ντομάτας2 κουταλίες της σούπας ελαιόλαδο1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι1/3 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι, σκόνη1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα1 κουτάλια της σούπας ξηρό δυόσμο, τριμμένο1/2 φλιτζάνι χαλούμι τριμμένο3 φλιτζάνια νερόΓια την μπεσαμέλ:1 λίτρο γάλα5 κουταλιές της σούπας κοφτές βούτυρο (ανάλατο)7 κουταλιές της σούπας κοφτές αλεύρι1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι1/3 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι, σκόνη1/3 κουταλάκι του γλυκού μοσχοκάρυδο3 κουταλιές της σούπας τριμμένη παρμεζάνα (προαιρετικό)Οδηγίες:Σε μία μεγάλη κατσαρόλα βάζουμε το λάδι να κάψει σε μέτρια φωτιά.
Keywords
Τυχαία Θέματα