Πεσκανδρίτσα με αγκινάρες και πατάτες πουρέ με σκόρδο

της Αγλαΐας Κρεμέζη

Εμπνευσμένο από φαγητό που δοκίμασα στη Γένοβα, στην Osteria de Vico Palla . Οι Ιταλοί, αντίθετα από τους Έλληνες, σπάνια βάζουν λεμόνι στη αγκινάρες...

 

Keywords
Τυχαία Θέματα