Ντολμαδάκια: το μυστικό της νοστιμιάς και της ηρεμίας

08:04 7/3/2014 - Πηγή: Protagon

Αφού άνοιξα τεφτέρια, μίλησα με έμπειρες μαγείρισσες και έκανα διάφορες δοκιμές, αφενός βρήκα τις τέλειες αναλογίες στη γέμιση, αφετέρου έλυσα και το πρόβλημα του καψίματος της πρώτης σειράς από ντολμαδάκια στον πάτο της κατσαρόλας.

Keywords
Τυχαία Θέματα