Μελιτζάνες και κεφτέδες: ρολά της μιας μπουκιάς

15:23 31/8/2017 - Πηγή: Protagon

Τι μπορείς κάποιος να φτιάξει με κιμά και μελιτζάνες; Αμέσως – αμέσως μου έρχονται στο μυαλό τρία τέσσερα διαφορετικά φαγητά.

Φυσικά ο υπέρτατος μουσακάς, τα παπουτσάκια με κιμά, μανιτάρια και μετσοβόνε, η παραδοσιακή μελιτζανόπιτα με κιμά ή, απλά, τα ρολάκια μελιτζάνας. Σίγουρα υπάρχουν κι άλλες προτάσεις, αρκεί κανείς να ψάξει δημιουργικά το θέμα.

Αυτό το παιχνίδι της διαφορετικής χρήσης των ίδιων υλικών, ώστε να δημιουργηθεί ένα νέο πιάτο, είναι ένα καλό κόλπο για να τρώει κανείς το ίδιο πράγμα χωρίς να το βαριέται.

Τα ρολάκια, που έφτιαξα πρόσφατα, είναι ωραία για να σερβιριστούν

σε κυριακάτικο τραπέζι ή έναν γιορτινό μπουφέ. Έχουν όμορφη παρουσίαση, είναι μικρά -βολεύουν δηλαδή στο σερβίρισμα αλλά και στο φάγωμα-, είναι χαριτωμένα και κομψά.

Δείτε τη συνταγή εδώ

The post Μελιτζάνες και κεφτέδες: ρολά της μιας μπουκιάς appeared first on Protagon.gr.

Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο >>
Keywords
κεφτεδες, μελιτζανες, protagon, το θεμα, θεμα, μουσακας, protagon, απλα, φαγητα, ερχονται, ιδιο, μανιταρια, μπορεις, μυαλο, ομορφη, παρουσιαση, σιγουρα, συνταγη, τρια, παιχνιδι, protagon.gr, τρωει
Τυχαία Θέματα
νδ συγγρου, αθανατοι, αρεοπολη, galaxy s, helexpo
iNews > Ειδήσεις > Protagon