Σαλάτα φακές belunga

11:50 15/9/2023 - Πηγή: Χρυσές Συνταγές
Προσθήκη στα αγαπημένα

Υλικά

1 φλ. φακές1/2 φλ. καρότο τριμμένο1/2 φλ. αναρή αλατισμένη σε πολύ μικρά κυβάκια15 ντοματίνια σε φέτες1/3 φλ. ροδέλες μαύρης ελιάς

Για το ντρέσινγκ:

2 κ.σ. ελαιόλαδο2 κ.σ. λευκό βαλσάμικο ξύδι3 κ.γ. μουστάρδα ντιζόνΑλάτι και πίπερι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Πλένουμε τις φακές και τις βάζουμε σε μια κατσαρόλα με νερό να τις σκεπάζει. Βράζουμε σε δυνατή φωτιά για 20 λεπτά. Στραγγίζουμε και αφήνουμε να κρυώσουν.

Κόβουμε τα υπόλοιπα υλικά της σαλάτας. Τα βάζουμε όλα σε μία πιατέλα. Περιχύνουμε με το ντρέσινγκ, ανακατεύουμε και σερβίρουμε.

Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο >>
Keywords
σαλατα, φακες, φωτια, νερο, λευκο, υλικα
Τυχαία Θέματα
κιλα, λεζαντα, σβερκο
iNews > Συνταγές > Χρυσές Συνταγές
Σαλάτα,salata