Αρακάς λαδερός κοκκινιστός
12:16 18/5/2023
- Πηγή: Χρυσές Συνταγές
Προσθήκη στα αγαπημένα
καρότα, τις πατάτες και σοτάρουμε για λίγα λεπτά. Ρίχνουμε τον αρακά, τον Τοματοπολτό KYKNOS διαλυμένο σε 1 φλιτζάνι νερό και την Τομάτα Περαστή στο Μύλο KYKNOS. Αλατοπιπερώνουμε και σιγοβράζουμε για 45 λεπτά.
Για 4 άτομα
Υλικά
½ κιλό αρακά φρέσκο ή κατεψυγμένο
1 χάρτινη συσκευασία Τομάτα Περαστή στο Μύλο KYKNOS
1 κ.σ. Τοματοπολτός KYKNOS
1 ξερό κρεμμύδι (ψιλοκομμένο)
3-4 φρέσκα κρεμμυδάκια (ψιλοκομμένα)
2 καρότα (σε ροδέλες)
2 πατάτες κομμένες (προαιρετικά)
½ ματσάκι μαϊντανό (ψιλοκομμένο)
½ ματσάκι άνηθο (ψιλοκομμένο)
Ελαιόλαδο
Αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Εκτέλεση
Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο στην κατσαρόλα και σοτάρουμε το κρεμμύδι και τα κρεμμυδάκια, μέχρι να μαραθούν. Προσθέτουμε τα
Εάν χρειαστεί προσθέτουμε λίγο χλιαρό νερό. Ανακατεύουμε κουνώντας την κατσαρόλα, όχι με κουτάλα. 5-10 λεπτά πριν σβήσουμε το φαγητό, ρίχνουμε τα μυρωδικά. Σερβίρουμε με ζυμωτό ψωμί και φέτα ή κατσικίσιο τυρί.
Keywords
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Συνταγές
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Χρυσές Συνταγές
- Τελευταία Νέα Χρυσές Συνταγές
- Αρακάς λαδερός κοκκινιστός
- Καγιανάς ή στραπατσάδα
- Μοσχαράκι Κοκκινιστό με Πατάτες
- The Gardener: Το γαλλικό τζιν Ριβιέρα, δημιουργία του Brad Pitt, της οικογένειας Perrin και του Tom Nichol
- Κρεμ Μπρουλέ
- Σοταριμένες γαρίδες με λαχανικά και γλυκιά σάλτσα τσίλι
- Pizza Cypriota
- Καρμπονάρα με μπέικον και λούντζα
- Strata με λούντζα και χαλλούμι
- Καπνιστά λουκάνικα µε αβγά και σπανάκι
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Συνταγές
- Ρώσικη σαλάτα, του ονείρου!
- Παραδοσιακοί κολοκυθοκεφτέδες
- Πιατέλα µε λουκάνικα και πατατοσαλάτα
- Σαλάτα µπουράτα με λουκάνικα
- Ποσυρτή µε φοινίκια και σάλτσα κουμανταρίας
- Σουβλάκι με λουκάνικα, χαλούµι και ελιές
- Χυλοπίτες γιουβέτσι με βοδινό
- Κριθαράκι με μαύρες ελιές και ντοματίνια
- Ντομάτες και πιπεριές γεμιστές με κιμά στο φούρνο, τέλεια συνταγή!
- Νόστιμη σαλάτα με ρεβίθια, ψητές πιπεριές και κάππαρη