Λουκάνικα και ζαμπόν παραδοσιακά στις προτιμήσεις των Γερμανών
Παρ’ ότι η παγκόσμια τάση δείχνει μείωση της κατανάλωσης κρέατος, εντούτοις, για το 84% των Γερμανών, το λουκάνικο και το ζαμπόν θα συνεχίσουν να αποτελούν μέρος της διατροφής τους. Τα πρόσφατα στοιχεία από μια αντιπροσωπευτική μελέτη της εταιρείας έρευνας αγοράς Kantar για λογαριασμό της Ομοσπονδιακής Ένωσης Γερμανών Παραγωγών Αλλαντικών & Ζαμπόν (BVWS) δείχνουν ότι το λουκάνικο και το ζαμπόν συνεχίζουν να έχουν μόνιμη θέση στο μενού για μεγάλο μέρος του γερμανικού πληθυσμού.
«Το λουκάνικο και το ζαμπόν βρίσκονται στην καρδιά της κοινωνίας. Ως παραγωγοί
Οι παραγωγοί λουκάνικων και ζαμπόν προμηθεύουν τον πληθυσμό με τοπικά τρόφιμα. Η προτίμηση των Γερμανών στα προϊόντα τους είναι ξεκάθαρη. «Ο κόσμος εμπιστεύεται τους παραγωγούς της περιοχής. Καθιστούν σαφές ότι δεν θέλουν να στερηθούν το λουκάνικο και το ζαμπόν. Αυτό είναι ένα ισχυρό σημάδι της κουλτούρας λουκάνικων και ζαμπόν στη Γερμανία. Δεσμευόμαστε, ως εταιρεία, για μια πολιτική τροφίμων που δεν πατρονάρει κανέναν», λέει ο Dhem. Τα μέλη της ομοσπονδιακής ένωσης συμμετέχουν ενεργά στη διαμόρφωση αυτής της διαδικασίας μετασχηματισμού εδώ και αρκετά χρόνια. Διευρύνουν τους στους τομείς της καλής μεταχείρισης των ζώων και των φυτικών πρωτεϊνών. «Ο προηγούμενος τρόπος κατανάλωσης αλλάζει και αυτό είναι καλό. Οι παραγωγοί αλλαντικών παραδίδουν προϊόντα υψηλής ποιότητας για όλες τις καταναλωτικές ανάγκες».
Πηγή: euromeatnews.com
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Οικονομία
- Αίτημα για ανοιχτά δεδομένα Covid μετά τις καταγγελίες αποκλεισμού του Θ. Λύτρα
- Κορονοϊός-Γρίπη: Τα καλά και τα κακά νέα για τον επερχόμενο χειμώνα
- «Βόμβα» 35 δισ. ευρώ σε τιτλοποιήσεις δανείων
- Ποιοι οφειλέτες της Εφορίας κινδυνεύουν και με φυλάκιση!
- «Ωριμάζει» ο οδικός άξονας που θα συνδέει Λαμία, Καρπενήσι, Αγρίνιο και Αστακό – «Ψήνεται» η Παράκαμψη Γιάλοβας
- Φλέβα φοροδιαφυγής μέσω πλαστών αποδείξεων
- Πότε και πώς θα γίνει η εκκαθάριση εισφορών των παράλληλα απασχολούμενων
- Γερμανία: Σολτς και Σάντσεθ τάσσονται υπέρ της κατασκευής του αγωγού MidCat
- Χρέη στα Ταμεία: Από πότε θα ισχύσει η 5ετής παραγραφή - Αναλυτικά η διάταξη στην «Η»
- Ε.Ε.: Η Κομισιόν υιοθετεί την πρόταση Μητσοτάκη για πλαφόν στο φυσικό αέριο
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις meatnews
- Τελευταία Νέα meatnews
- Λουκάνικα και ζαμπόν παραδοσιακά στις προτιμήσεις των Γερμανών
- Επενδύει σε κτιριακό εξοπλισμό η ΠΕΑΜΙ
- 230 εκατ. ευρώ για τα Σχέδια Βελτίωσης του ΠΑΑ
- Η σπατάλη τροφίμων μάστιγα για την ανθρωπότητα
- Αποκλεισμός σούπερ μάρκετ στην Ιρλανδία από παραγωγούς
- Η «Αγγελάκης» γιορτάζει τα 60 χρόνια με επενδύσεις € 30 εκ.
- Πόσο θα βοηθήσει η μείωση κατανάλωσης ρεύματος τον αγροτικό τομέα;
- Παγκόσμιος διαγωνισμός καλύτερης μπριζόλας, 2022
- Αίτημα για έκτακτη ενίσχυση στους εκτροφείς της βραχυκερατικής
- Μέχρι 15 Οκτωβρίου οι αποζημιώσεις για πληγείσες καλλιέργειες και ζωικές εκμεταλλεύσεις από χαλαζόπτωση
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Οικονομία
- Pepco: Σήμερα το ντεμπούτο της πολωνικής «Jumbo» στην Ελλάδα - Πλάνο για δέκα καταστήματα
- Νέες γυναίκες αφρικανικής καταγωγής τα 16 θύματα του ναυαγίου με μετανάστες στην αν. Λέσβο
- Επιχειρήσεις διάσωσης του Λιμενικού σε Λέσβο και Κύθηρα - Τουλάχιστον 15 μετανάστες νεκροί
- «Κλείδωσε» η χρηματοδότηση για την ύδρευση Ρόδου – Ανάδοχος η Intrakat
- Παράγωγα: Ενίσχυσαν τα short στοιχήματα με χαμηλούς όγκους
- Χρηματιστήριο Αθηνών: Δοκιμασία των επενδυτικών κριτηρίων που ώθησαν την αγορά ψηλότερα
- Ακρίβεια: Πώς θα τρέξει η συμφωνία και τι θα μπει στο καλάθι με τα 50 βασικά προϊόντα
- Πετρέλαιο: Μπορεί να γυρίσει μπούμερανγκ στον ΟΠΕΚ+ η τεράστια μείωση παραγωγής;
- Νέες επενδύσεις 3 εκατ. ευρώ στο εργοστάσιο της Nestlé Ελλάς στα Οινόφυτα - Η νέα πραγματικότητα στον καφέ
- Υπέρ της κατασκευής του αγωγού MidCat οι Σολτς και Σάντσεθ