Οι έξι λιπαρές τροφές που πρέπει να εντάξεις στη διατροφή σου
Το σώμα χρειάζεται ισορροπία και αρμονία για να μπορέσει να λειτουργήσει ομαλά. Έτσι λοιπόν, υπάρχουν κάποιες λιπαρές τροφές που πρέπει να εντάξεις άμεσα στη διατροφή σου.
Είναι βέβαια γεγονός ότι όλα τα λίπη δεν είναι τα ίδια. Τα κορεσμένα και τρανς λιπαρά (που βρίσκονται στα επεξεργασμένα τρόφιμα, το κρέας και τα γαλακτοκομικά) έχουν ως αποτέλεσμα την αύξηση της κακής χοληστερόλης, ενώ από την άλλη τα μονοακόρεστα και πολυακόρεστα λίπη βοηθούν στη μείωση της κακής χοληστερόλης, τη μείωση της αρτηριακής πίεσης, στη ρύθμιση της ινσουλίνης και στην προστασία της καρδιάς.
Σύμφωνα
Ωμό ελαιόλαδο
Βάλτε το ελαιόλαδο στη ζωή σας. Προτιμήστε να το καταναλώνετε ωμό, στις σαλάτες και στις σάλτσες σας. Μία κουταλιά της σούπας την ημέρα είναι αρκετή για να σας δώσει 10 γραμμάρια μονοκόρεστων λιπαρών.
Αντικαταστήστε το βούτυρο με ελαιόλαδο και φτιάξτε τις δικές σας σάλτσες για σαλάτες με λάδι ελιάς, ξύδι ή λεμόνι. Χρησιμοποιήστε ελαιόλαδο στα φαγητά και τα γλυκά σας.
Φιστίκια Αιγίνης
Αλήθεια σε ποιον δεν αρέσει να τρώει φιστίκια Αιγίνης; Οι νόστιμοι αυτοί ξηροί καρποί είναι μία καλή επιλογή καθώς το 90% των λιπών τους ανήκουν στα υγιή μονοακόρεστα και πολυακόρεστα λιπαρά, ενώ αποτελούν μία πολύ καλή πηγή φυτικών ινών και πρωτεϊνών, μειώνοντας την αίσθηση της πείνας. Χρησιμοποιήστε τα φιστίκια ωμά, χωρίς αλάτι για να πανάρετε κρέατα και ψάρια ή συνοδέψτε το γιαούρτι σας και τα δημητριακά σας.
Σπόροι κολοκύθας
Ο ταπεινός πασατέμπος δεν πρέπει να μας συνοδεύει μόνο στα θερινά σινεμά ή στις ρομαντικές βόλτες στο πάρκο. Μπορεί να θυμίζει άλλες εποχές όμως θα πρέπει να γνωρίζουμε ότι οι σπόροι της κολοκύθας είναι μία πλούσια πηγή από καλά λιπαρά. Επίσης είναι πλούσιοι σε φυτικές ίνες, πρωτεΐνες, ωμέγα -6 λιπαρά οξέα, μαγνήσιο και πολλές άλλες βιταμίνες και μέταλλα. Βάλτε τους ωμούς κολοκυθόσπορους στις σαλάτες σας, στο γιαούρτι σας ή τα δημητριακά σας.
Λιπαρά ψάρια (σολομός)
Η αμερικανική ιατρική κοινότητα συνιστά την κατανάλωση λιπαρών ψαριών, όπως ο σολομός τουλάχιστον, δύο φορές την εβδομάδα. Τα λιπαρά ψάρια είναι πλούσια σε ωμέγα - 3 λιπαρά οξέα τα οποία έχουν αποδειχθεί ότι βοηθούν στην καλή λειτουργία της καρδιάς, στη μείωση των τριγλυκεριδίων και της αρτηριακής πίεσης. Αν δεν σας αρέσει ο σολομός ο κατάλογος των λιπαρών ψαριών είναι μακρύς. Επιλέξτε τόνο, πέστροφα, σκουμπρί, κολιό ή σαρδέλες. Μαγειρέψτε τα στον ατμό ή ψήστε τα σε χαμηλή φωτιά, απολαύστε τα με λίγο ελαιόλαδο και λεμόνι.
Λιναρόσπορος
Μπορεί ο λιναρόσπορος να είναι μικροσκοπικός είναι όμως θαυματουργός, καθώς το α-λινολενικό οξύ (ALA) που περιέχει είναι από τα πλέον ισχυρά ωμέγα-3 λιπαρά οξέα φυτικής προέλευσης, που βοηθούν στη μείωση της κακής χοληστερόλης. Δύο κουταλιές της σούπας λιναρόσπορου παρέχουν στον ανθρώπινο οργανισμό τη συνιστώμενη ημερήσια ποσότητα σε α-λινολενικό οξύ.
Πασπαλίστε με λιναρόσπορο τις σαλάτες σας και τα δημητριακά σας. Βάλτε τον στα σάντουιτς και τα τοστ σας. Αντικαταστήστε με λιναρόσπορο τα αβγά σε κουλουράκια ή κέικ. Βάλτε λιναρόσπορο ακόμα και στα μπιφτέκια σας.
Αβοκάντο
Ε ναι, το λένε όλοι και το έχουμε γράψει πολλές φορές το αβοκάντο είναι o καλύτερος καρπός. Είναι πλούσιος σε καλά λιπαρά, φυτικές ίνες, αντιοξειδωτικά και περιέχει 20 διαφορετικές βιταμίνες και μέταλλα. Καταναλώστε άφοβα αβοκάντο στις σαλάτες, τα σάντουιτς, τις σάλτσες, ως άλειμμα για ψωμί ή στα σμούθι σας.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Νεκρός βρέθηκε ο 20χρονος φοιτητής στη Ρόδο Νίκος Χατζηνικολάου
- Σκότωσε με τον εραστή τον σύζυγο και προσπάθησε να τον αντικαταστήσει μέσω πλαστικής επέμβασης
- Nεκροί δύο κυνηγοί, τους πρόδωσε η καρδιά τους
- Οι τροφές που κάνουν κακό στον θυρεοειδή
- Πώς αναγνωρίζουμε τους εγωιστές ανθρώπους;
- Το τελευταίο αντίο στον 21χρονο φοιτητή που σκοτώθηκε στην Κάλυμνο
- Δεσμεύτηκαν 700 κιλά κοτόπουλου
- Δείτε ποιο είναι το μοναδικό κράτος που μας αποκαλεί Ελλάς! (photo)
- ΕΡΤ3 – «Η λευκή σκλάβα»
- Πανεργατική απεργία: Σε εξέλιξη συγκεντρώσεις στο κέντρο της Αθήνας
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Pagenews
- Απεργία: Σε εξέλιξη τα συλλαλητήρια στο κέντρο της Αθήνας - Μετ΄εμποδίων οι μετακινήσεις (pics)
- Ατύχημα με το τρενάκι στο Αίγιο: Στο "κακό μάτι" το αποδίδει ο ιδιοκτήτης (vid)
- Παναθηναϊκός: Τέσσερις ομάδες θέλουν τον Τσάβες
- Εορταστικό ωράριο από αύριο στα καταστήματα - Πώς θα λειτουργήσουν (pic)
- Καταστήματα: Ανοιχτά τρεις Κυριακές ενόψει εορτών
- Θεσσαλονίκη: Aναβιώνει το χριστουγεννιάτικο έθιμο των Μωμόγερων
- Οι έξι λιπαρές τροφές που πρέπει να εντάξεις στη διατροφή σου
- Οι δέκα καλύτερες χριστουγεννιάτικες ταινίες (pics)
- Τελευταία Νέα Pagenews
- Οι έξι λιπαρές τροφές που πρέπει να εντάξεις στη διατροφή σου
- Die Welt: Σχεδιάζεται πλωτό ποτάμι που θα συνδέει τον Δούναβη με το Αιγαίο
- Λευκό κρασί και μελάνωμα: Πώς σχετίζονται
- Απεργία: Σε εξέλιξη τα συλλαλητήρια στο κέντρο της Αθήνας - Μετ΄εμποδίων οι μετακινήσεις (pics)
- Οι δέκα καλύτερες χριστουγεννιάτικες ταινίες (pics)
- ΣΕΛΠΕ: Οι καταστηματάρχες ζητούν προστασία από την ΕΛΑΣ τις Κυριακές που θα είναι ανοικτά
- Δήμος Χανίων: Ημερίδα για την προστασία της πολιτιστικής κληρονομιάς
- Μέγκαν Μαρκλ: Η μνηστή του πρίγκιπα Χάρι σπάει το πρωτόκολλο
- Κτηματολόγιο: Τι αλλάζει στις συναλλαγές - Καταργούνται τα υποθηκοφυλακεία
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Αποκλειστικό: Διαρροή στο Survival Secret: Δείτε ποιος είναι ο μεγάλος νικητής
- Αυτό το αντικείμενο της ντουλάπας σας είναι πιο βρώμικο από λεκάνη τουαλέτας
- «Όνειρο Καλοκαιρινής Νύχτας» στο Θέατρο Ιλίσια
- Ξανθός: Οι πολίτες θα εμπιστευτούν την ΠΦΥ γιατί «χτυπά» τις ανισότητες
- Απίστευτες εικόνες στην Ηλεία: Αποκολλήθηκε βράχος και βρέθηκε στη μέση του δρόμου!
- Γνωστός τραγουδιστής «έφυγε» από τη ζωή στα 48 του από καρδιακή προσβολή
- Καρκίνος κόλπου: 5 πράγματα που πρέπει να γνωρίζετε για τη σπάνια μορφή καρκίνου
- Mόνη τα Χριστούγεννα; 4 υποχθόνιοι τρόποι για να τον ξανακάνεις δικό σου