Σάλτσα BBQ, η επίσημη ερωμένη του ψητού κρέατος στη σχάρα

13:05 30/11/2016 - Πηγή: SDNA

Βέβαια, τότε δεν ήταν ακριβώς σάλτσες BBQ, όμως οι μάγειρες κατάλαβαν ότι όταν έριχναν μπαχαρικά και αλάτι πάνω στο κρέας ή όταν το μούλιαζαν μέσα σε αυτά, το διατηρούσαν καλύτερα, το μαλάκωναν και του προσέθεταν γεύση.

Keywords
Τυχαία Θέματα