Σαλάτα με ψητή κολοκύθα
Είναι αυτή η φορά, η κάποια, η μία που θα ήθελες να φας σαλάτα. Γιατί βλέπεις, τα φαγες όλα πάλι το Σαββατοκύριακο. Αλλά όχι μια σαλάτα με απλά χορταρικό. Θες να την κάνεις σπέσιαλ, θες να την κάνεις νόστιμη. Θες
να την κάνεις θαύμα. Θα ήθελες σε ένα ιδανικό κόσμο να φας αυτή μόνο και να χορτάσεις. Μην προβληματίζεσαι. Δες τα παρακάτω, αφιέρωσε 15 λεπτά από το χρόνο σου και απόλαυσε τη. Καλή βδομάδα.
ΥΛΙΚΑ
• Μερικές φέτες κολοκύθας
• Τα φύλλα από μία γαλλική σαλάτα
• Τα φύλλα από μια σγουρή μωβ σαλάτα
• 1 ματσάκι ρόκα
• 5 - 6 φέτες προσούτο
• Μερικές φλοίδες γραβιέρας
• Ελαιόλαδο
• Μπαλσάμικο
• 1 κ. γ. σπόρους κορίανδρου χτυπημένους
• Πάπρικα
• Φρεσκοτριμμένο πιπέρι
• Αλάτι
EΚΤΕΛΕΣΗ
1. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 220 βαθμούς με αέρα. Τοποθετούμε σε ένα ταψί τις φέτες κολοκύθας και πασπαλίζουμε με ελαιόλαδο, αλάτι, πιπέρι, σπόρους κορίανδρου και πάπρικα και ψήνουμε μέχρι να ροδίσουν.
2. Ψιλοκόβουμε τις μισές φέτες κολοκύθας και τις αναμιγνύουμε με 3 κ.σ. ελαιόλαδο και 1 κ.σ. μπαλσάμικο. Στη συνέχεια τα ανακατεύουμε απαλά με τα φύλλα από τις σαλάτες και τη ρόκα.
3. Στήνουμε τη σαλάτα και προσθέτουμε τη ψητή κολοκύθα, το προσούτο και τη γραβιέρα.
Από τον Γιώργο Παπαλεοντίου
ΥΛΙΚΑ
• Μερικές φέτες κολοκύθας
• Τα φύλλα από μία γαλλική σαλάτα
• Τα φύλλα από μια σγουρή μωβ σαλάτα
• 1 ματσάκι ρόκα
• 5 - 6 φέτες προσούτο
• Μερικές φλοίδες γραβιέρας
• Ελαιόλαδο
• Μπαλσάμικο
• 1 κ. γ. σπόρους κορίανδρου χτυπημένους
• Πάπρικα
• Φρεσκοτριμμένο πιπέρι
• Αλάτι
EΚΤΕΛΕΣΗ
1. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 220 βαθμούς με αέρα. Τοποθετούμε σε ένα ταψί τις φέτες κολοκύθας και πασπαλίζουμε με ελαιόλαδο, αλάτι, πιπέρι, σπόρους κορίανδρου και πάπρικα και ψήνουμε μέχρι να ροδίσουν.
2. Ψιλοκόβουμε τις μισές φέτες κολοκύθας και τις αναμιγνύουμε με 3 κ.σ. ελαιόλαδο και 1 κ.σ. μπαλσάμικο. Στη συνέχεια τα ανακατεύουμε απαλά με τα φύλλα από τις σαλάτες και τη ρόκα.
3. Στήνουμε τη σαλάτα και προσθέτουμε τη ψητή κολοκύθα, το προσούτο και τη γραβιέρα.
Από τον Γιώργο Παπαλεοντίου
-- This feed and its contents are the property of The Huffington Post, and use is subject to our terms. It may be used for personal consumption, but may not be distributed on a website.
Keywords
σαλατα, huffington post, φας, θες, μωβ, feed, property, huffington, Καλή Χρονιά, μωβ, σαλατες, ελαιολαδο, αλατι, απλα, βδομαδα, θαυμα, θες, πιπερι, ροκα, συνεχεια, ταψι, φας, φυλλα, φορα, huffington post, huffington, ιδανικο, feed, property
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Καταρρέει ο Νίκος Μουτσινάς
- Παρατήρησαν έναν τεράστιο κύκλο να αφρίζει στη θάλασσα. Όταν είδαν τι ήταν έμειναν έκπληκτοι [video]
- Έκτακτο Δελτίο της ΕΜΥ - Έρχεται δύσκολη εβδομάδα
- Αποκλειστικό: Θύμα ληστείας ο Λάκης Λαζόπουλος
- Τα παπούτσια του Γιάννη Μπουτάρη έκλεψαν τις εντυπώσεις και τα φλας
- Δεκάδες όπλα έχει βρει η Κρατική Ασφάλεια της Πάτρας σε Αττική, Ηλεία και Πάτρα
- Κολαστήριο για παιδιά Εκκλησία Ιαχωβάδων
- Πώς αποφάσισε για τους «κομμένους» ο Σίλβα
- Λαβράκι της ΕΛ.ΑΣ: Δεκάδες όπλα και 12 προσαγωγές
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Huffington Post Greece
- Οι ημερομηνίες που θα καταβληθούν οι συντάξεις ΙΚΑ, ΟΓΑ και ΟΑΕΕ
- Αντιδράσεις από 29 βουλευτές του ΣΥΡΙΖΑ για την ιδιωτικοποίηση περιφερειακών αεροδρομίων
- Τα viral της ημέρας: H γιαγιά που δραπέτευσε για να κάνει τατουάζ και ο άνθρωπος που γεμίζει με σύννεφα την πόλη του
- Tρία νέα βιβλία για τον Ιούλιο: Aπό τον Ίρβιν Γιάλομ στη Ντόρα Γιαννακοπούλου
- Γκάλμπρεϊθ: Στην ομάδα του Βαρουφάκη δεν προτείναμε Grexit αλλά έκδοση IOU σε περίπτωση εκδίωξης
- Ο Γκάλμπρεϊθ αποκαλύπτει τα «μέτρα έκτακτης ανάγκης» της ομάδας εργασίας του ΥΠΟΙΚ και τα περί IOU's
- Σαλάτα με ψητή κολοκύθα
- Μετάλλιο και (στο) Ρίο ο Γιαννιώτης
- Εκτός «Τειρεσία» οι εκδότες επιταγών που δεν θα πληρωθούν μέχρι τις 31 Αυγούστου
- Τελευταία Νέα Huffington Post Greece
- Σαλάτα με ψητή κολοκύθα
- Το Ποτάμι ζητεί από Τσίπρα καθαρές απαντήσεις για Βαρουφάκη
- Ο Γκάλμπρεϊθ αποκαλύπτει τα «μέτρα έκτακτης ανάγκης» της ομάδας εργασίας του ΥΠΟΙΚ και τα περί IOU's
- Μετάλλιο και (στο) Ρίο ο Γιαννιώτης
- Γκάλμπρεϊθ: Στην ομάδα του Βαρουφάκη δεν προτείναμε Grexit αλλά έκδοση IOU σε περίπτωση εκδίωξης
- Αναστασίου: "Μόνο η νίκη στο πίσω μέρος του μυαλού μου"
- Tρία νέα βιβλία για τον Ιούλιο: Aπό τον Ίρβιν Γιάλομ στη Ντόρα Γιαννακοπούλου
- Τα viral της ημέρας: H γιαγιά που δραπέτευσε για να κάνει τατουάζ και ο άνθρωπος που γεμίζει με σύννεφα την πόλη του
- Εκτός «Τειρεσία» οι εκδότες επιταγών που δεν θα πληρωθούν μέχρι τις 31 Αυγούστου
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Ο Τσακαλώτος ενημέρωσε για τις διαπραγματεύσεις την επιτετραμμένη των ΗΠΑ
- Διώξεις - φωτιά σε βάρος της διοίκησης του Γηροκομείου Αθηνών για υπεξαίρεση και απιστία
- Επιστήμονες προειδοποιούν. Κινδυνεύουμε από τα όπλα με τεχνητή νοημοσύνη
- Οι κινήσεις στη σκακιέρα περνούν από την Πολιτική Γραμματεία
- Είπε να νυχτοπερπατήσει και έπεσε πάνω στον Τούντορ!
- Ο χορός της ομπρέλας
- Προς υλοποίηση οι βιολογικοί Άρτας και Φιλιππιάδας
- Κλιματιζόμενοι χώροι στους δήμους της Θεσσαλονίκης
- Επιστολή της ΚΕΔΕ για την διακοπή των πληρωμών στα έργα του ΕΣΠΑ