«Με άρωμα κανέλας»: Το νέο βιβλίο της Μαρίας Εκμεκτσίογλου
Το νέο βιβλίο μαγειρικής της διάσημης σεφ Μαρίας Εκμεκτσίογλου με τίτλο «Με άρωμα κανέλας», που κυκλοφόρησε πριν λίγες μέρες από τις εκδόσεις ΜΙΝΩΑΣ, περιλαμβάνει 63 επιλεγμένες συνταγές, που όπως αναφέρει η ίδια «έχουν μνήμες και αρώματα από το παρελθόν». Οι συνταγές είναι χωρισμένες σε εννέα κατηγορίες και περιλαμβάνουν από μεζέδες, ορεκτικά, πιάτα με κρέας ή ψάρι, μέχρι γλυκά και παραδοσιακά λικέρ.
Η έκδοση συνοδεύεται από πλούσιο φωτογραφικό υλικό, ενώ είναι διανθισμένη με προσωπικές αναμνήσεις και σημειώσεις
Από τον πρόλογο της Μαρίας Εκμεκτσίογλου
Από την κουζίνα και από τους τεντζερέδες μου αναβλύζουν πάντα μυρωδικά όπως η ξελογιάστρα κανέλα, το μαγευτικό μοσχοκάρυδο, που το χρησιμοποιούσαν και σαν φυλαχτό, το ανακουφιστικό μοσχοκάρφι, ο βασιλικός αστεροειδής γλυκάνισος, το σαφράν, ο θεραπευτικός κουρκουμάς, η ευγενική ρίγανη, το πικάντικο κύμινο και η αριστοκράτισσα λεβάντα.
Σελίδες: 156 ● Τιμή: 20,00 €
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Μητρόπουλος: Πάμε σε ραγδαίες εξελίξεις
- Η ομοιότητα νεαρού στο Ιόνιο με τον Μπεν “πάγωσε” τη Νικολούλη: Ζει, τελικά; [video]
- Φτιάξτε κοιλιακούς τρώγοντας σωστά
- New York Times: Ο Τσίπρας κάνει εκλογές τον Ιούλιο!
- Πανελλαδικές 2015: Πώς πάνε οι μαθητές σε Αρχαία και Μαθηματικά
- Αλλαγές στα όρια ηλικίας για 800 χιλιάδες ασφαλισμένους
- Στο νοσοκομείο 16χρονη μετά από ληστεία
- Πολιτικός "σεισμός", νέες συμμαχίες στον ορίζοντα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Παραπολιτικά
- Ποια είναι τα νέα κριτήρια για μετεγγραφές σε ΑΕΙ και ΤΕΙ
- Σχεδόν 120.000 δηλώσεις έχουν υποβληθεί ως σήμερα στο Taxis
- Ο Τσίπρας στήνει κάλπη με στόχο τις 163 έδρες
- H κυβέρνηση φέρνει στη Βουλή μίνι ασφαλιστικό νομοσχέδιο
- Τρόμος από το “εξαφανίσου για 72 ώρες” που έφθασε στη χώρα μας
- Πανελλαδικές 2015: Τα θέματα Αρχαίων και Μαθηματικών Κατεύθυνσης
- Μπακογιάννη: "Αν δεν έχουμε συμφωνία ως την Παρασκευή, θα κλείσουν οι τράπεζες"
- Εφιάλτης: Παιδί πέφτει από τις κυλιόμενες σκάλες (VIDEO)
- Σκότωσε την αδερφή του, τη μητέρα του και τον σύντροφό της
- DW: Ατελείωτο το δράμα της Ελλάδα
- Τελευταία Νέα Παραπολιτικά
- «Με άρωμα κανέλας»: Το νέο βιβλίο της Μαρίας Εκμεκτσίογλου
- Η Νίνα Λοτσάρη μιλά ανοιχτά για τις πλαστικές επεμβάσεις!
- Παπαδημούλης: Δεν θα δεχτούμε εκβιαστική και ταπεινωτική συμφωνία
- Δεν "βλέπει" συμφωνία ο Σαμαράς
- Μητρόπουλος: "Η Κ.Ο του ΣΥΡΙΖΑ δε θα ψηφίσει τη συμφωνία"
- Καταστροφικές πλημμύρες σαρώνουν Τέξας και Οκλαχόμα (VIDEO)
- Οι θεσμοί ζητούν μεγαλύτερη ανεξαρτησία της ΕΛΣΤΑΤ
- Πανελλαδικές 2015: Τα θέματα Αρχαίων και Μαθηματικών Κατεύθυνσης
- Ποιος υπουργός εντυπωσίασε την Άνγκελα Μέρκελ
- Συμφωνία τις επόμενες ώρες "βλέπει" ο Καμμένος
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Πέθανε σε ηλικία 78 ετών ο τρομπετίστας Μάρκους Μπελγκρέιβ
- Με… αξίνα διέρρηξαν εκδοτήριο εισιτηρίων!
- Ρωμανιάς: Οι δανειστές ζητούν σύνταξη στα 67 και κατάργηση του κατώτατου ορίου
- Τουλάχιστον τρεις νεκροί από τις πλημμύρες σε Τέξας και Οκλαχόμα
- Γιώργος Ταξίδης – Η πρώτη έκθεση ενός νέου καλλιτέχνη με απόλυτα προσωπικό στυλ και βλέμμα [εικόνες]
- H δυναμική πρεμιέρα των Podemos πλήττει Ραχόι και δικομματισμό
- Ο 'Ολμερτ καταδικάστηκε σε οκτώ μήνες φυλάκιση χωρίς αναστολή
- Σόιμπλε: Δεν θα ήθελα να είμαι στη θέση του Βαρουφάκη
- Πολιτισμός και Πάτρα
- Περισσότεροι δικαιούχοι, λιγότερες θέσεις για μετεγγραφές στα ΑΕΙ
