Βασίλης Καλλίδης: Χοιρινές μπριζόλες φούρνου με λαχανικά!

11:31 16/1/2018 - Πηγή: Fays Book

Ο Βασίλης Καλλίδης ετοίμασε σήμερα μια ακόμα φανταστική συνταγή στο Πρω1νό που σίγουρα θα σας ξετρελάνει με την υπέροχη γεύση της! Αναφερόμαστε στις Χοιρινές μπριζόλες φούρνου με λαχανικά! Δείτε πως θα τις φτιάξετε.

Υλικά:

6 μπριζόλες χοιρινές
2 καρότα
2 κρεμμύδια
1/2 κιλό πατατούλες
1 μπρόκολο
1 κουνουπίδι
2 γλυκοπατάτες
1/2 κιλό ντοματίνια
1 κ.σ. μείγμα μπαχαρικών για κοτόπουλο
χυμός από 2 λεμόνια
αλάτι και πιπέρι

για τη

μαρινάδα:

1/2 φλ. ελαιόλαδο
2 σκελίδες σκόρδο
1 πράσινη πιπεριά

Εκτέλεση:

Αλεθουμε σε ένα πολυμιξεράκι τα υλικά της μαρινάδας. Βάζουμε σε ένα πλαστικό σκεύος τις μπριζόλες με τη μαρινάδα για 2-3 ώρες ή καλύτερα όλο το βράδυ.

Απλώνουμε στο ταψί τα λαχανικά και από πάνω ακουμπάμε τις μπριζόλες. Βάζουμε πάνω στις μπριζόλες τα ντοματίνια κομμένα στη μέση και περιχύνουμε με το χυμό από τα λεμόνια και την υπόλοιπη μαρινάδα.

Παςπαλιζουμε με λίγο ακόμα αλατοπίπερο και ψήνουμε τις μπριζόλες σε προθερμασμένο φούρνο, στις αντιστάσεις ή στον αέρα, στους 190 βαθμούς για 1 ώρα και 30 λεπτά.

Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο >>
Keywords
χοιρινο, μπριζολες, καυτερή πιπεριά, ωρα, βραδυ, γευση, δειτε, λαχανικα, λεμονια, πρασινη, σιγουρα, συνταγη, ταψι, ωρες, υλικα, υπεροχη
Αναζητήσεις
μπριζολες με κρεμμυδια καλλιδης, βασιλης καλυδης μπριζολες χοιρ στο φουρνο
Τυχαία Θέματα
ιβ αθηνων, χωριο σπατα, ncr, γοργονα, εσκαβδε
iNews > Lifestyle > Fays Book