Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Δίχρωμα μπισκότα!
Υλικά Συνταγής
325 γραμμ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
1/2 φλιτζ. ζάχαρη
1 κρόκο
1 πρέζα αλάτι
1 βανίλια
500 γραμμ. Αλεύρι για Όλες τις Χρήσεις κοσκινισμένο (περίπου. δεν το παίρνει όλο)
100 γραμμ. Κουβερτούρα σε Σταγόνες λιωμένη
100 γραμμ. Κουβερτούρα σε Σταγόνες Λευκή λιωμένη
Εκτέλεση
1. Στον κάδο του μίξερ βάζουμε το βούτυρο και τη ζάχαρη και τα χτυπάμε για 3΄-4΄. Προσθέτουμε τον κρόκο, το αλάτι και τη βανίλια. Λίγο λίγο προσθέτουμε το κοσκινισμένο αλεύρι διπλώνοντας απαλά το μείγμα με σπάτουλα ή με το χέρι. Δεν θα το πάρει όλο το αλεύρι.
2.
3. Αφήνουμε τη ζύμη στο ψυγείο να παγώσει για μερικές ώρες ώστε να μπορούμε να την κόψουμε. Αφού παγώσει αφαιρούμε τη μεμβράνη και την κόβουμε με κοφτερό μαχαίρι σε φέτες πάχους 0,5 εκ.
4. Αραδιάζουμε τα μπισκότα σε λαμαρίνα (αν έχουμε φύλλο σιλικόνης τα μπισκότα ψήνονται πιο ωραία). Δεν τα κολλάμε μεταξύ τους.
5. Τα ψήνουμε στους 160 C στον αέρα για περίπου 15΄. Δεν παίρνουν πολύ χρώμα. Αφού ψηθούν τα βάζουμε με προσοχή σε σχάρα να κρυώσουν τελείως.
6. Αφού κρυώσουν καλά βουτάμε το μισό μπισκότο στη μαύρη σοκολάτα και το άλλο μισό στη λευκή.
Tips
Μόλις ψηθούν τα μπισκότα τα μεταφέρουμε το συντομότερο σε σχάρα για να στεγνώσουν ομοιόμορφα και να μη νοτίσουν στη λαμαρίνα.
Πηγή: argiro.gr
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Lifestyle
- Ανατροπή στα νούμερα τηλεθέασης για την Ελένη Μενεγάκη: Πώς έκλεισε η δεύτερη εβδομάδα
- Δυο Ξένοι: Το ''μυστικό'' της Μαρίνας Κουντουράτου μόλις αποκαλύφθηκε
- Δώρα Ζέμπερη: «Ψάξτε για το δολοφόνο της 32χρονης εφοριακού στους…»
- Η τροφή που πολλαπλασιάζει τα καρκινικά κύτταρα
- Σε θρίλερ εξελίσσεται η άγρια δολοφονία της Δώρας! Αναμένεται η κατάθεση-κλειδί του πατέρα της
- Παναγιώτης Βασιλάκος: Δείτε την κούκλα 19χρονη σύντροφο του παίκτη που αποχώρησε οικειοθελώς από το Nomads!
- Βρήκαμε το e-shop με τα πιο ωραία παπούτσια
- Μαρία Κορινθίου: Φωτογραφίζεται χωρίς ρετούς και δηλώνει πως δεν έχει κάνει πλαστικές
- Σταματίνα Τσιμτσιλή: Η υπέροχη midi φούστα και το Zara οικονομικό top με το οποίο την συνδύασε
- Ο πόλεμος εντείνεται: Δικαστήριο δικαιώνει τον Αλβάρο και ζητά από την Αθηνά να...
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Fays Book
- Αποκάλυψη του Ρήγα για τους Δύο Ξένους: ”Έπρεπε να μειωθεί η εμφάνιση της Εβελίνας Παπούλια…”
- Η Έλλη Κοκκίνου αποκαλύπτει: ”Ενοχλήθηκα πολύ και προσβλήθηκα από αυτό που έκανε η δημοσιογράφος…”
- Μαρία Κορινθίου: Φωτογραφίζεται χωρίς ίχνος μακιγιάζ και μιλάει για το ρετούς στα περιοδικά
- Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Δίχρωμα μπισκότα!
- Φώτης Φιλιππόπουλος για Nomads: ”Στρατηγική πρέπει να υπάρχει…”
- Τελευταία Νέα Fays Book
- Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Δίχρωμα μπισκότα!
- Αποκάλυψη του Ρήγα για τους Δύο Ξένους: ”Έπρεπε να μειωθεί η εμφάνιση της Εβελίνας Παπούλια…”
- Φώτης Φιλιππόπουλος για Nomads: ”Στρατηγική πρέπει να υπάρχει…”
- Μαρία Κορινθίου: Φωτογραφίζεται χωρίς ίχνος μακιγιάζ και μιλάει για το ρετούς στα περιοδικά
- Η Έλλη Κοκκίνου αποκαλύπτει: ”Ενοχλήθηκα πολύ και προσβλήθηκα από αυτό που έκανε η δημοσιογράφος…”
- Ψήφισε την αγαπημένη σου εμφάνιση της Φαίης στο Πρω1νό 16-20/10
- Ακομπλεξάριστη! Χριστίνα Μπόμπα: Βόλτα για ψώνια χωρίς ίχνος μακιγιάζ
- Η Βάσω Λασκαράκη λύνει τη σιωπή της για το χωρισμό της
- Προβλέψεις Σάββατο 21 Οκτωβρίου
- Χρήστος Φερεντίνος: Τι είπε για τα τηλεπαιχνίδια και τι αποκάλυψε για τη Μενεγάκη
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Lifestyle
- Πρεμιέρα για το Celebrity Travel και τον Νίκο Κοκλώνη με καλεσμένη την Κωνσταντίνα Σπυροπούλου!
- Οι σκέψεις που κάνει κάθε άντρας όταν σε γδύνει
- Biker Boots: Πώς τα φοράμε;
- Μαρία Κορινθίου: Φωτογραφίζεται χωρίς ρετούς και δηλώνει πως δεν έχει κάνει πλαστικές
- Nomads: Ο Πετρούνιας στηρίζει με κάθε τρόπο την πρώην αγαπημένη του Βασιλική Μηλλούση! Δείτε πώς!
- Μειώθηκαν οι εκπομπές διοξειδίου του άνθρακα το 2016 στην Ελλάδα
- Κάρλα Μπρούνι: Αισθάνομαι πολύ κοντά στην Ελλάδα
- Baby alert: Ο star του Game of Thrones έγινε πατέρας για δεύτερη φορά