Συνταγή: Σπιτικό λικέρ λεμόνι
Θα χρειαστείτε
12 βιολογικά λεμόνια (να μην έχουν ψεκαστεί)
700ml vodka (κατά προτίμηση με αλκοόλ 50%)
350ml εμφιαλωμένο νερό
500γρ. ζάχαρη
Οδηγίες
Με έναν καθαριστή πατάτας, αφαιρούμε τις φλούδες των λεμονιών. Προσέχουμε να μην αφαιρέσουμε και τη λευκή σάρκα. Σε περίπτωση που μαζί με τη φλούδα πάρουμε και το λευκό τμήμα που καλύπτει τη
Ψιλοκόβουμε τις φλούδες και τις τοποθετούμε σε ένα αποστειρωμένο βάζο. Γεμίζουμε το βάζο με τη vodka και το αφήνουμε σε ένα δροσερό και ξηρό μέρος για 4 εβδομάδες.
Μετά το πέρας των 4 εβδομάδων, ετοιμάζουμε το σιρόπι ζάχαρης: τοποθετούμε το νερό σε μία κατσαρόλα και θερμαίνουμε σε μέτρια φωτιά. Μόλις αρχίσει να βράζει, αρχίζουμε να τοποθετούμε τη ζάχαρη αναδεύοντας το μείγμα μας. Μόλις λιώσει, αφήνουμε το μείγμα μας να κρυώσει τελείως.
Αφαιρούμε τις φλούδες με ένα σουρωτήρι και αναμειγνύουμε το σιρόπι ζάχαρης με την αρωματισμένη βότκα.
Χρησιμοποιώντας ένα τουλπάνι ή φίλτρο γαλλικού καφέ, φιλτράρουμε το λικέρ λεμόνι 4-5 φορές ή μέχρι να γίνει διαυγές. Το τοποθετούμε σε φιάλες 500ml και το βάζουμε στο ψυγείο.
Το μυστικόΕντός του ψυγείου μπορεί να συντηρηθεί για έως και 1 χρόνο.
The post Συνταγή: Σπιτικό λικέρ λεμόνι appeared first on Όμορφα Μυστικά από την Βίκυ Χατζηβασιλείου.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Lifestyle
- Showbiz: Δύσκολες ώρες για την Ελένη Φιλίνη!
- Gladiator sandals: Οι επώνυμες που υιοθετούν το αρχαιοελληνικό στιλ
- Ρούλα Κορομηλά: Έτσι είναι... χωρίς φίλτρα και ρετούς!
- Ανατροπή στο Φως στο τούνελ: Γιατί η Αγγελική Νικολούλη απαίτησε να αλλάξει το τέλος της εκπομπής;
- 6 μυστικά απώλειας βάρους που λένε οι διατροφολόγοι στους φίλους τους
- Λεβάντα, η θαυματουργή! Πώς να την εκμεταλλευτείς σε πρόσωπο και σώμα
- Σταματίνα Τσιμτσιλή: Το φόρεμα της προκάλεσε σχόλια: "Να ταν πιο σεμνό"
- Η αλήθεια. Ο τσαμπουκάς του Τανιμανίδη με τον Μαυρίδη και ο ΑΝΤ1
- «Φως στο Τούνελ»: H απαίτηση της Νικολούλη και οι δύο υποθέσεις που συγκλόνισαν το Πανελλήνιο
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Omorfa Mystika
- Τελευταία Νέα Omorfa Mystika
- Συνταγή: Σπιτικό λικέρ λεμόνι
- 3 δροσιστικά μυστικά για να επιβιώσετε από τη ζέστη
- Ώρα για home spa με ένα προϊόν που πραγματικά λατρεύουμε!
- Μπορείτε να μετρήσετε τη γλυκόζη σας χωρίς να τρυπήσετε το δάκτυλό σας;
- Πάμε Πακέτο Επεισόδιο S11 E25
- Για λαμπερή επιδερμίδα το Argan Glow είναι η λύση!
- Αυξήστε τις πιθανότητες της εγκυμοσύνης με αυτές τις τροφές!
- Δείξτε νεότερες σε 60 δευτερόλεπτα με 3 απλούς τρόπους
- Τί τρώνε οι διαιτολόγοι για πρωινό;
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Lifestyle
- Φρίκαρε η Φουρέιρα όταν ρωτήθηκε on camera για τον χωρισμό της από τον Σπυράγγελο Λυκούδη
- Πανσέληνος Ιουνίου στον Τοξότη: Πώς θα επηρεάσει τα 12 ζώδια;
- Η Κορομηλά πόσταρε φωτογαρφία της χωρίς φίλτρα
- Αποτελέσματα Πανελληνίων 2016: Δείτε εδώ με ένα κλικ τις βαθμολογίες
- My Life: Η υπέρταση και τα συμπτώματά της
- Συγκλονίζει ο Χάρρυ Κλυνν για το θάνατο του γιου του:«Μέσα σε 6 μήνες τον έφαγε.Έφυγε ο άγγελός μας»
- Πανσέληνος Ιουνίου στον Τοξότη: Πώς θα επηρεάσει τα 12 ζώδια;
- Salty hair: Μάθε πως να τα πετύχεις τα απόλυτο hairstyle της παραλίας
- 5 beauty συνήθειες που δεν πρέπει να αμελούμε τους καλοκαιρινούς μήνες