Κοκτέιλ με άρωμα μελομακάρονου

Για τα γιορτινά βράδια αυτή η συνταγή θα ξετρελάνει τους καλεσμένους σας!

Υλικά για 1 ποτήρι

Θα χρειαστείτε:

40 ml bourbon whisky

40 ml runny honey syrup

1 dash (ρίξιμο) old time bitters

Για το σιρόπι κανέλα καρύδια μέλι γαρύφαλλο

250 γρ. χυμό πορτοκάλι

300 γρ. μέλι

100 γρ. ζάχαρη

1 ξυλαράκι κανέλα

3-4 γαρύφαλλα

Εκτέλεση

Φτιάχνω το σιρόπι. Σε μια κατσαρόλα τοποθετώ όλα τα υλικά. Μόλις βράσει το αποσύρω από τη φωτιά και το αφήνω σκεπασμένο με μεμβράνη να κρυώσει. Στη συνέχεια το σουρώνω.

Σε ένα σέικερ βάζω όλα τα υλικά για το cocktail και χτυπάω να ενωθούν τα υλικά. Τρίβω το χείλος του ποτηριού με φλούδα πορτοκαλιού που έχω αφαιρέσει το άσπρο μέρος και σερβίρω.