Συνεργασία Σελόντα με Lidl Ελλάς

Τα προϊόντα της Σελόντα και συγκεκριμένα τις φρέσκες τσιπούρες και τα λαβράκια διαθέτει πλέον, μετά από διαδικασία αξιολόγησης, η Lidl Ελλάς σε όλα τα καταστήματά της. Τα φρέσκα ψάρια της εταιρείας προσφέρονται καθαρισμένα και έτοιμα για μαγείρεμα.

Οπως επισημαίνει η ίδια η Σελόντα σε σχετική της ανακοίνωση, λόγω της στρατηγικής τοποθεσίας της πλειοψηφίας των μονάδων εκτροφής της εταιρείας στην Πελοπόννησο, σε κοντινή απόσταση από τη μονάδα μεταποίησης στην περιοχή της Επιδαύρου, η εταιρεία

είναι ο μοναδικός παραγωγός που έχει τη δυνατότητα να μεταφέρει τις τσιπούρες και τα λαβράκια κατευθείαν από τη θάλασσα στην μεταποίηση και να ανταποκριθεί στις μεγάλου όγκου παραγγελίες της Lidl Ελλάς.

Πιο συγκεκριμένα, τα ψάρια εκτρέφονται από την Σελόντα στις θάλασσες των νομών Κορινθίας και Αργολίδας για τουλάχιστον 18 μήνες και τρέφονται με πιστοποιημένες τροφές υψηλών προδιαγραφών, που καλύπτουν τις διατροφικές ανάγκες των ψαριών σε κάθε στάδιο ανάπτυξής του. Στη συνέχεια, οι τσιπούρες και τα λαβράκια καθαρίζονται στην υπερσύχρονη μονάδα μεταποίησης και συσκευασίας της εταιρείας στην περιοχή της Επιδαύρου. Με αυτό τον τρόπο επιτυγχάνεται ο διπλός στόχος για υψηλή διατροφική ποιότητα αλλά και ασφαλή και γρήγορη διαδικασία συσκευασίας.

Στο πλαίσιο αυτό, η Σελόντα επέλεξε μετά από αυστηρή αξιολόγηση την Select Fish ως συνεργάτη για τη συσκευασία, καθώς αποδείχθηκε ότι η εταιρεία πρωτοπορεί στην Ελλάδα στις ειδικές καταναλωτικές συσκευασίες αλιευμάτων.

Ο όμιλος Σελόντα προμηθεύει σε εβδομαδιαία βάση τους πελάτες της με πάνω από 400 τόνους φρέσκια ελληνική τσιπούρα και λαβράκι. Η Σελόντα έχει ετήσια δυναμικότητα παραγωγής άνω των 25.000 τόνων τσιπούρας και λαβρακιού και τα ψάρια της εταιρείας ταξιδεύουν σε περισσότερες από 20 χώρες ανά τον κόσμο.