Νάτσος με κιμά και λιωμένο τυρί τσένταρ

14:10 21/11/2013 - Πηγή: Παρασκηνιο

Υλικά:

500 γρ. κιμά μοσχαρίσιο από τη ελιά1-2 σακουλάκια νάτσος1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο1 τοματάκι ψιλοκομμένο κλασικό pummaro1 κονσέρβα κόκκινα φασόλια red kindney1 μικρή κονσέρβα καλαμπόκι βραστό1 φλιτζ. τυρί cheddar τριμμένο1 πράσινη πιπεριά κέρατο ψιλοκομμένη1 κ. γ. κόλιανδρο τριμμένο½ φλιτζ. ελαιόλαδο άλτις κλασικόαλάτιπιπέρι

Εκτέλεση

1 Σε ένα τηγάνι βάλε λίγο λάδι και σωτάρισε το κρεμμύδι μέχρι να μαραθεί. Στη συνέχεια ρίξε και τον κιμά και ψήσε τον μέχρι να απορροφηθούν τα υγρά.

2 Με το που βεβαιωθείς ότι ο κιμάς έχει γίνει,

πρόσθεσε τα ντοματάκια, τα φασόλια, το καλαμπόκι, την πιπεριά, το κολίανδρο και λίγο αλάτι και πιπέρι. Άστα να ψηθούν σε χαμηλή φωτιά για περίπου 30 λεπτά.

3 Αφού προθερμάνεις τον φούρνο, πάρε ένα ταψί, ρίψε μέσα τα υλικά που έφτιαχνες πριν και στη συνέχεια κάλυψέ τα με τα νάτσος. Το μόνο που έχεις να κάνεις τώρα είναι να βάλεις το ταψί στον φούρνο στους 200ο για 10 λεπτά.

4 Είσαι σχεδόν έτοιμος. Λίγο πριν βγάλεις τα νάτσος από τον φούρνο, ρίξε το τυρί τσένταρ και άστο να λιώσει πάνω τους.

Καλή όρεξη!

The post Νάτσος με κιμά και λιωμένο τυρί τσένταρ appeared first on Paraskhnio.gr.

Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο >>
Keywords
τυρι, red, καυτερή πιπεριά, φωτια, ελαιολαδο, αλατι, γινει, υγρα, κιμας, λαδι, πιπερια, πιπερι, πρασινη, συνεχεια, ταψι, τηγανι, φασολια, red, υλικα
Αναζητήσεις
νατσος με κιμα, natsos
Τυχαία Θέματα
τζοκερ κληρωση, βουλευτες χρυσης αυγης, δοξα, backflip, nevermore
iNews > Blogs > Παρασκηνιο