Πιτάκια με χόρτα και χαλούμι

13:50 14/5/2012 - Πηγή: CityPress
Υλικά αλεύρι ολικής άλεσης: 500 γρ. αλάτι: 1 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο: 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού νερό: 2/3 φλιτζανιού (περίπου) ρακή: 2-3 κουταλιές της σούπας λιόσπορους: για το πασπάλισμα Για τη γέμιση χόρτα ανάμεικτα: 1/2 κιλό σπανάκι, λάπαθα, καυκαλήθρες, μυρώνια φρέσκα κρεμμυδάκια: 5 ψιλοκομμένα μάραθος: 1/2 ματσάκι, ψιλοκομμένος χαλούμι: 300 γρ. τριμμένο στον τρίφτη αυγά: 2 ελαφρά χτυπημένα και 1 κρόκος επιπλέον κύμινο: λίγο
Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο >>
Keywords
φλιτζάνι, αυγα, ελαιολαδο, αλατι, κυμινο, νερο, σπανακι, φλιτζάνι, κροκος, υλικα
Τυχαία Θέματα
σμν, κοντρα channel, amsterdam
iNews > Ειδήσεις > CityPress