Τα φάγαμε όλοι μαζί | «Αφιέρωμα» σε ΤΕΙ της περιφέρειας από τον Πάγκαλο

Στο βιβλίο του «Τα φάγαμε όλοι μαζί» ο Θ. Πάγκαλος αφιερώνει χρόνο και για ένα ΤΕΙ της περιφέρειας. Χαρακτηριστικά το βιβλίο του αναφέρει: Στη φοιτητική εστία μεγάλου ΤΕΙ της επαρχίας κάθε χρόνο γίνεται beach party. Τι σημαίνει αυτό; Οι φοιτητές και οι φοιτήτριες της εστίας, ανοίγουν ταυτόχρονα όλες τις βρύσες με αποτέλεσμα να πλημμυρίζει ο όροφος και τα νερά να τρέχουν από το κλιμακοστάσιο και τα εξωτερικά μπαλκόνια προς τους παρακάτω ορόφους. Είναι προφανές ότι αυτό καταστρέφει το κτίριο. Οι ένοικοι φυσικά δεν νοιάζονται για τις καταστροφές και για το ποιος πλήρωσε και ποιος θα πληρώσει τις ζημιές, ούτε για τους κατοίκους που θα έρθουν στο ΤΕΙ, την επόμενη χρονιά. Το κτίριο δεν το επισκευάζουν, το αφήνουν σε άθλια κατάσταση, καθώς του χρόνου θα προκληθούν οι ίδιες καταστροφές