Τόνος με κους κους

Υλικά:1 φιλέτο τόνου¼ σόγια sauceΕλαιόλαδο1 φρέσκο κρεμμύδι1 ξερό κρεμμύδιΜαϊντανόΔυόσμο1 λεμόνι1 ντομάταΑλάτιΕκτέλεση:

Σ’ ένα μπολ ανακατεούμε τη σόγια, το ελαιόλαδο, το φρέσκο κρεμμύδι (το οποίο έχουμε ψιλοκόψει).

Βουτάμε το φιλέτο τόνου στη μαρινάδα που φτιάξαμε και το αφήνουμε για 2 ώρες.

Βράζουμε το κους κους.

Ψιλοκόβουμε το ξερό κρεμμύδι, τον μαϊντανό, το δυόσμο και την ντομάτα. Τ’ ανακατεύουμε και προσθέτουμε το χυμό του λεμονιού, το αλάτι, το ελαιόλαδο και το κους κους.

Ψήνουμε τον τόνο στο φούρνο στους 160 βαθμούς (για όσο θέλουμε).

Το σερβίρουμε με το κους κους!

The post Τόνος με κους κους appeared first on iPop - Από την Πόπη Τσαπανίδου.