Σοκολάτα σαν μάρμαρο με φουντούκια

16:38 3/3/2016 - Πηγή: iPop

Θυμίζει το μωσαϊκό της γιαγιάς αλλά σε μία λίγο πιο μοντέρνα εκδοχή. Θεσπέσιο γλυκάκι για όλες τις εποχές αλλά ιδίως τώρα που «ανοίγει» και ο καιρός είναι ιδανικό!!! Γιορτάστε το μέσο της Άνοιξης και τον ερχομό του καλοκαιριού απολαμβάνοντάς το οικογενειακώς !!!

Της: ΜΑΙΡΗΣ ΑΞΑΡΙΔΗΥλικά:300 γρ. σοκολάτα γάλακτος90 γρ. λευκή σοκολάτα30 γρ. βούτυρο αλατισμένο270 γρ. ζαχαρούχο συμπυκνωμένο γάλα150 γρ φουντούκιαΕκτέλεση:Ξεκινήστε
καβουρντίζοντας ελαφρώς τα φουντούκια. Βάλτε τα σε ένα ταψί, στρωμένο με λαδόκολλα και ψήστε τα στους 140 ° C για περίπου 12 λεπτά.Στη συνέχεια, κόψτε τη σοκολάτα γάλακτος σε κομματάκια και μαζί με το βούτυρο λιώστε τη σε μπεν μαρί.Σε ένα άλλο κατσαρολάκι λιώστε και την άσπρη σοκολάτα.Όταν η σοκολάτα γάλακτος με το βούτυρο λιώσουν και ομογενοποιηθούν προσθέστε το συμπυκνωμένο γάλα (το οποίο καλό θα είναι να έχετε ζεστάνει λίγο πρώτα) και ανακατέψτε τα όλα μαζί καλά.Προσθέστε στο μείγμα σας τα φουντούκια (ολόκληρα η σε κομμάτια εάν προτιμάτε).Σε μία φόρμα καλυμμένη με μεμβράνη ρίξτε μία…

Διαβάστε περισσότερα: Marymary.gr

The post Σοκολάτα σαν μάρμαρο με φουντούκια appeared first on iPop.

Keywords
Τυχαία Θέματα