Σαλάτα φακές

18:31 12/4/2014 - Πηγή: iPop
Υλικά500 γρ φακές1 φινόκιο1 κρεμμύδι φρέσκοΆνηθοΧυμό από ένα λεμόνι2-3 κομμάτια καπνιστού σολομού4 κουταλιές λάδιΑλάτι-πιπέριΕκτέλεση

Το μόνο -σχετικά δύσκολο-, σ” αυτή τη συνταγή, είναι το βράσιμο της φακής! Αφού, λοιπόν, βράσουμε τις φακές, τις σουρώνουμε και τις κρυώνουμε με κρύο νερό. Ψιλοκόβουμε το φινόκιο το κρεμμύδι, τον άνηθο και τον σολομό. Βάζουμε όλα τα υλικά μέσα σε μια λεκάνη, ρίχνουμε τον χυμό από το λεμόνι το λάδι και ανακατεύουμε. Ένα πλήρες γεύμα!

The post Σαλάτα φακές appeared first on iPop - Από την Πόπη Τσαπανίδου.

Keywords
Τυχαία Θέματα