Πουρές ξηρού αρακά

15:31 17/11/2014 - Πηγή: iPop
Υλικά:½ κιλό αρακά ξερό1 κρεμμύδι μεγάλο1 καρότο1 ματσάκι σέλινοΑλάτιΕλαιόλαδοΕκτέλεση:

Πλένουμε καλά τον αρακά με νερό και τον αφήνουμε σε ένα σουρωτήρι να στεγνώσει και να απομακρύνει όλο του το περιττό νερό.

Σε μία κατσαρόλα βάζουμε το καρότο, το σέλινο και το κρεμμύδι ολόκληρο αφού πρώτα το έχουμε καθαρίσει και τα βράζουμε σε ένα λίτρο νερό.

Στη συνέχεια βγάζουμε όλα τα υλικά από την κατσαρόλα και βάζουμε τον αρακά να βράσει μέχρι να απορροφήσει όλο το υπόλοιπο το νερό.

Στο μπλέντερ χτυπάμε μαζί με ελαιόλαδο και αλάτι όλα τα λαχανικά μέχρι να γίνουν πουρές.

Επιστροφή στην κεντρική σελίδα.

Επιστροφή στην κατηγορία.

The post Πουρές ξηρού αρακά appeared first on iPop.

Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο >>
Keywords
πουρες, μπλέντερ, ipop, ipop, ελαιολαδο, αλατι, λαχανικα, λιτρο, μπλέντερ, νερο, σελινο, συνεχεια, υλικα
Τυχαία Θέματα
gnome, πλακα κανεισ, αβλαβης διελευση, μωρακι, qashqai+2
iNews > Blogs > iPop