Φασολάκια με μανιτάρια και λεμόνι

16:01 11/8/2014 - Πηγή: iPop
Υλικά:750 γρ. φρέσκα φασολάκια πλυμένα και καθαρισμένα2 κουτ. σούπας λάδι250 γρ. φρέσκα μανιτάρια, καθαρισμένα και κομμένα1 λεμόνι το ξύσμα και το χυμόαλάτιπιπέριΕκτέλεση:

Βάζουμε τα φασολάκια σε βραστό αλατισμένο νερό για 10 λεπτά.

Τα στραγγίζουμε και τα τοποθετούμε σε νερό με πάγο για 5 δευτερόλεπτα.

Σε ένα τηγάνι βάζουμε λίγο λάδι και σοτάρουμε τα μανιτάρια αλατοπιπερώνουμε και αφήνουμε για περίπου 5 λεπτά.

Προσθέτουμε τα φασολάκια το ξύσμα και το χυμό από το λεμόνι.

Σκεπάζουμε το τηγάνι και μαγειρεύουμε για 3 λεπτά και σερβίρουμε.

The post Φασολάκια με μανιτάρια και λεμόνι appeared first on iPop.

Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο >>
Keywords
λεμονι, μανιταρια, φασολακια, ipop, ipop, λαδι, νερο, τηγανι, υλικα
Αναζητήσεις
fasolakia me lemoni, φασολακια με λεμονι
Τυχαία Θέματα
γς αργυρουπολης, htc sensation, βαθμολογια play off, kwon, borg
iNews > Blogs > iPop