Μεζεδάκι με ξερά σύκα, ρίγανη, αλάτι και μπέικον

Όσο κι αν φαίνεται παράξενο, μέχρι την ρίγανη και το αλάτι είναι μια παραδοσιακή συνταγή από την Καλαμάτα που την απολαμβάνουν την εποχή της συγκομιδής της ελιάς, όπως αναφέρει η Νταϊάνα Κόχυλα στο βιβλίο της "Μεζές", όπου την εντόπισα. Δική μου προσθήκη το μπέικον, που ταιριάζει πολύ με τα ξερά σύκα.

Keywords
Τυχαία Θέματα