Μπισκότα (διπλοφουρνιστά) με ξηρούς καρπούς νηστίσιμα

300ml αραβοσιτέλαιο 200ml χυμό πορτοκαλιού (3-4 πορτοκάλια) 300ml ζάχαρη 1 φλυτζάνι του τσαγιού αμύγδαλα τριμμένα 1 φλυτζάνι του τσαγιού σταφίδες (ξανθές και μαύρες) 1 κουταλάκι του γλυκού σόδα 1 κουταλάκι του γλυκού αμμωνία 1 κουταλιά της σούπας μπέικιν πάουντερ 50ml χυμό λεμονιού 50ml κονιάκ 1 κουταλιά της σούπας κανέλα 600 - 700 γρ. αλεύρι

Βάζουμε το χυμό του λεμονιού σ’ ένα μεγάλο μπολ (γιατί θα φουσκώσουν με αφρό τα υλικά), και προσθέτουμε τη σόδα και την αμμωνία.

Διαβάστε περισσότερα
Keywords
Αναζητήσεις
διπλοφουρνιστα μπισκοτα, παξιμαδακια κανελας διπλοφουρνιστα
Τυχαία Θέματα